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多年生“牧草之王”紫花苜蓿种子怎么种，种植过程很讲究 - 知乎

多年生“牧草之王”紫花苜蓿种子怎么种，种植过程很讲究 - 知乎切换模式写文章登录/注册多年生“牧草之王”紫花苜蓿种子怎么种，种植过程很讲究景宇桐园林绿化有过养畜牧的朋友都会知道紫花苜蓿，因为无论是在夏季还是冬季紫花苜蓿都是养殖场必备的草料之一，夏季可以饲喂青饲料，冬季可以饲喂干饲料，它有很的高蛋白质，钙、磷及多种维生素的含量也较为丰富的特点，所以被人们称之为“牧草之王”。紫花苜蓿有过种植紫花苜蓿的朋友都会知道它的特点，不知道的也没关系，接下来会讲到，由于它颗粒比较小，而且发芽时间比较慢，而且开始生长也比较缓慢，所以我们在种植过程中尽量的去避免杂草疯涨期。一般我们选择在秋季初期准备播种种植，紫花苜蓿一年可以长两到三茬，而天气气候雨量阳光充足地区一年可以长到三茬。那么很多人会想为什么会选择在秋季初种植呢？那是因为秋季的到来很多杂草开始枯萎凋零，上面也介绍过紫花苜蓿的生长特点，当杂草枯死时也正可以为它生长带来生机。紫花苜蓿种植基地而有的人会想，很多种子大多数都是在春夏季播种，为什么紫花苜蓿就这么特殊，不是不可以播种种植，如果选择在春夏季种植，那么等它还没有出芽就可能被其他杂草给淹没死了。在我们播种种植时应该适当的施肥，这样有助于它们快速生长，但是要注意：紫花苜蓿是固氮比较强的植物，所以主要需要磷肥和钾肥，可以施用有机肥或者家畜的粪便作为肥料使用。在生长种植管理过程当中还需要注意的是，做好田间排水措施，因为紫花苜蓿在生长过后是非常不耐水浸泡的，连续浸泡三到五天就会出现根部溃烂死亡的现象，所以紫花苜蓿种植大对数会选择在北方的原因。紫花苜蓿田间种植总结：紫花苜蓿应该选择在秋季种植比较好，这是基于它的生长特点来安排，在选择种植地的时候，应该做好田间排水措施，避免被水淹死亡，同时在给种子施肥的时候，主要是以磷肥和钾肥为主，因为紫花苜蓿是固氮比较强的植物。声明：本文为原创，禁止其他自媒体未经授权发布，景宇桐园林绿化法务部将追究侵权人相关法律责任。了解更多知识，关注景宇桐园林绿化！发布于 2020-05-17 09:18畜牧业农业紫花苜蓿​赞同 11​​2 条评论​分享​喜欢​收藏​申请

你不知道的植物秘密，为什么说紫花苜蓿是“牧草之王” - 知乎

你不知道的植物秘密，为什么说紫花苜蓿是“牧草之王” - 知乎切换模式写文章登录/注册你不知道的植物秘密，为什么说紫花苜蓿是“牧草之王”种子帮紫花苜蓿是一种多年生开花植物。紫花苜蓿被称为“牧草之王”为什么这么说呢？称号肯定不是空穴来风的，因为紫花苜蓿是世界上栽培历史悠久、种植面积较大的多年生豆科优质牧草，公认的抗寒品种，它以产量高、蛋白质含量高、适用性强、能改良土壤和经济价值高等优点而享有的“牧草之王”的美誉。在我国西北、华北及江苏、湖北等省区均有较大面积种植，并且随着商品经济的发展，苜蓿产业化进程较快，种植面积也稳步增加。营养价值和利用： 大家平时对一些水果类的营养价值很是了解，但是你知道花草也有它的营养价值吗，今天带大家来了解一下关于紫花苜蓿有哪些营养价值吧。紫花苜宿中含有多种维生素和矿物质成分，还有类黄酮素、胡萝卜素和酚型酸等多种营养成分，紫花苜蓿中的类黄酮素有很强的抗氧化能力，可以有效的预防胆固醇在动脉上沉积，避免血液凝结成块，造成血管的堵塞，可以降低动脉硬化发病几率。其中另一种成分酚型酸也具备抗氧化的能力，可以有效的预防心血管疾病的发生。 紫花苜蓿在欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草 。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料，各类畜禽都最喜食，也是养猪及养禽业首选青饲料。紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素，其主要作用如下:1. 类黄酮素:具有抗氧化作用，同时可防止胆固醇在动脉上的沉积，且避免血液凝结成块，以减少动脉硬化发生的机率。类黄酮素也可以阻断某些荷尔蒙的不良活动，抑制引起发炎的酵素活动，还可以抑制微血管增生。2. 酚型酸:具有抗氧化作用，可视为一种抗氧化物质，可防止血液凝结成板块，使血液在血管畅通无阻，而降低心脏血管疾病的发生。3. 类胡萝卜素:可保护眼睛，预防眼神经的退化性疾病。在人体中，可使细胞成熟分化，在疾病的预防上，已证实对防止癌症再发及防止心脏病的发生有一定的功效。临床上已开始用某些类胡萝卜素，在癌症的病人身上，进行附加的预防性化疗。紫花苜蓿的药用价值首先，它含有丰富的维生素A(有益眼睛健康)，维生素E(对心脏和心血管疾病有疗效)，维生素U(治疗消化性溃疡)，维生素B6(刺激蛋白质和脂肪代谢)，vitamins K(凝血和肝功能)，和D(控制调节体内钙，磷的使用)。第二，苜蓿包含了许多宝贵的矿物质如钙，磷(有助于骨骼和牙齿的健康)，铁(血红蛋白需要它)，锰(降低血糖水平)，钾(肌肉张力和神经)，氯化物(调节脂肪，糖和淀粉代谢)，钠(调节液体平衡)，镁和硅(刺激脑功能)。苜蓿还包含八种基本酶：淀粉酶，凝固酶，苦杏仁酶 ，转化酵(蔗糖转化为葡萄糖)，脂肪酶(脂肪分裂)，果胶酶 ，过氧化物，蛋白酶 (消化蛋白质)。酶有助于消化所有四种类别的食物：蛋白质，脂肪，淀粉和糖。此外，苜蓿草还含有丰富的蛋白质和纤维。苜蓿草可以降低胆固醇水平，它可以在胆固醇粘附到血管壁之前把它们吸附到自己身上。它含有的叶绿素，酶，矿物质，维生素都有助于消化，并帮助刺激食欲。紫花苜蓿的叶绿素有助于打击有害细菌。苜蓿草还可以降低血糖和胆固醇水平，对心脏健康十分有益。它还用于治疗尿路感染，以及前列腺，肾，膀胱等问题。苜蓿还有抗炎特性，够缓解关节炎和滑囊炎疼痛。想了解更多信息请关注种子帮，或在文章底部留言交流！发布于 2020-10-31 16:55营养植物营养成分​赞同 15​​添加评论​分享​喜欢​收藏​申请

紫苜蓿_百度百科

百度百科 网页新闻贴吧知道网盘图片视频地图文库资讯采购百科百度首页登录注册进入词条全站搜索帮助首页秒懂百科特色百科知识专题加入百科百科团队权威合作下载百科APP个人中心紫苜蓿播报讨论上传视频豆科苜蓿属植物收藏查看我的收藏0有用+10紫苜蓿，豆科苜蓿属多年生宿根草本植物，茎直立、丛生或匍匐，呈四棱形，多分枝；托叶较大，卵状披针形，小叶片呈倒卵状长圆形；花朵是成族状的总状花序；花梗呈尊钟状，花冠紫色花；果实螺旋形，熟时呈棕褐色；种子小而平滑，呈黄色或棕色；花期5—7月，果期为6—8月。 [9]因其花开紫色，故取名为紫苜蓿。 [10]紫苜蓿原产于亚洲西部，主要分布于中国黄河中下游及西北地区，在西北、华北、东北、华东面积分布较大，甘孜州中、北部有分布，偶有小片群落。 [11]紫苜蓿喜欢温暖和半湿润到半干旱的气候，抗寒性较强；适合种植在排水良好、水分充足、土壤肥沃的沙土或土层深厚的黑土；紫苜蓿繁殖方式主要是种子繁殖。 [12]紫苜蓿有止咳平喘、治疗大小便不利神经痛等作用，这些作用在《名医别录》中都有记载。 [13]紫苜蓿嫩茎叶维生素Ｋ的含量很高，再生能力强，是很好的牲畜饲料，也是很好的绿肥作物。 [14]在生态价值方面，紫苜蓿可以用作保护水土和护坡植物。 [10]中文名紫苜蓿拉丁学名Medicago sativa L.别    名三叶草、草头、苜蓿界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲目蔷薇目科豆科属苜蓿属种紫苜蓿亚    纲原始花被亚纲亚    目蔷薇亚目亚    科蝶形花亚科族车轴草族命名者及年代L.，1753目录1植物学史2形态特征3产地生境4育植技术5病虫防治6主要价值▪药用价值▪饲用价值▪生态价值▪食用价值▪观赏价值7植物文化植物学史播报编辑紫苜蓿(17张)紫苜蓿作为牧草引入中国栽培已有2000多年的历史。它的名称源自外来词语。汉代司马迁《史记》中记载苜蓿从西域的大宛国引入，最初是给马作饲料用。“苜蓿”一词来自大宛语“buk suk”的音译。因其花开紫色，故又叫紫苜蓿。因其每根细茎上面，有叶三齿，所以俗称三叶草。苜蓿宜长，田边路旁随处可见，江南人又把它呼为草头。 [1]形态特征播报编辑紫苜蓿(10张)多年生草本，高30-100厘米。根粗壮，深入土层，根颈发达。茎直立、丛生以至平卧，四棱形，无毛或微被柔毛，枝叶茂盛。羽状三出复叶；托叶大，卵状披针形，先端锐尖，基部全缘或具1-2齿裂，脉纹清晰；叶柄比小叶短；小叶长卵形、倒长卵形至线状卵形，等大，或顶生小叶稍大，长（5）10-25（-40）毫米，宽3-10毫米，纸质，先端钝圆，具由中脉伸出的长齿尖，基部狭窄，楔形，边缘三分之一以上具锯齿，上面无毛，深绿色，下面被贴伏柔毛，侧脉8-10对，与中脉成锐角，在近叶边处略有分叉；顶生小叶柄比侧生小叶柄略长。 [2]花序总状或头状，长1-2.5厘米，具花5-30朵；总花梗挺直，比叶长；苞片线状锥形，比花梗长或等长；花长6-12毫米；花梗短，长约2毫米；萼钟形，长3-5毫米，萼齿线状锥形，比萼筒长，被贴伏柔毛；花冠各色：淡黄、深蓝至暗紫色，花瓣均具长瓣柄，旗瓣长圆形，先端微凹，明显较翼瓣和龙骨瓣长，翼瓣较龙骨瓣稍长；子房线形，具柔毛，花柱短阔，上端细尖，柱头点状，胚珠多数。荚果螺旋状紧卷2-4（-6）圈，中央无孔或近无孔，径5-9毫米，被柔毛或渐脱落，脉纹细，不清晰，熟时棕色；有种子10-20粒。种子卵形，长1-2.5毫米，平滑，黄色或棕色。花期5-7月，果期6-8月。 [2] [15]产地生境播报编辑本属约85种，中国有15种，其中1种特有，6种引进。 [16]原产于土耳其、亚美尼亚、伊朗、阿塞拜疆等地。欧亚大陆和世界各国广泛栽培。中国各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。 [1-2]紫苜蓿喜欢温暖和半湿润到半干旱的气候，抗寒性较强；适合种植在排水良好、水分充足、土壤肥沃的沙土或土层深厚的黑土。 [12]生长适温16~25℃。 [16]育植技术播报编辑紫苜蓿繁殖方式主要是种子繁殖。 [12]播种前的准备选地以土层深厚疏松，排灌方便，pH值6.5-7.5的中性或微碱性土壤最为适宜。在土壤含盐量0.2%的盐碱地上也能生长良好。精细整地，彻底清除杂草。春播时，需在上1年牧草或作物收获后浅耕灭茬，除草、保墒，然后深翻，耕深要达20厘米，再耙、压，使其平整。结合整地要施底肥，底肥可施一定数量的农家肥和各种氮磷钾肥。 [3]播种种子要经过清选，晒干，使种子的净度达到90%。播前可将农药、除草剂、根瘤菌和肥料按比例配置拌种，避免苗期病虫害。用根瘤菌等细菌肥料拌种，1千克根瘤菌可拌10千克种子，能提高产量20%以上。紫苜蓿播种期，可以选择春播也可以夏播。春季土壤墒情好，风沙危害小的地方可春播；春季土壤干旱风沙较大终霜期较迟的地方，则以夏播为宜。最好在6月底雨季到来之前播完，有利于一次播种保全苗。紫苜蓿播种一般采用条播或垄播，条播行距30-60厘米。垄播则采用密垄稀植，行距15-20厘米，既增加覆盖，提高产量，又便于田间管理。每亩用种量0.75-1.00千克，依据种子质量和地块不同可适当增减播种量。紫苜蓿种子甚小，覆土深度以在2厘米左右为宜。若土壤疏松，播前先镇压一遍，便于掌握深度；播种后再镇压一遍，有利于保墒。 [3]田间管理播种后要及时查苗补种，确保种植密度。有条件的地方在干旱时可灌溉，灌水用沟灌、喷灌均可最好是喷灌。紫苜蓿的根系不耐淹，水淹24小时会造成死亡，雨季低洼地应注意及时排除田间积水。播前应施有机肥做底肥，适当施用一些磷、钾肥。 [3]紫苜蓿苗期生长极其缓慢，易受杂草侵袭，幼苗期、返青后、刈割前后都要除草。化学除草剂分为播种前施用的土壤处理除草剂，苗前施用除草剂，苗后施用除草剂。但要注意，药效应在刈割前2-3星期失效，以免造成家畜中毒。紫苜蓿每年可刈割2-3次。第1次刈割在初花期最适宜，此时蛋白质含量最高。最晚不能晚过盛花期，否则落叶严重，茎秆纤维化，品质下降。留茬高度一般为5厘米左右。最后1次刈割应在早霜来临前30天左右，而且留茬高度应为7-8厘米，以利于越冬。刈割后的紫苜蓿要阴干，及时打捆贮藏，否则过干会造成落叶，影响草的质量。 [3]病虫防治播报编辑主要病害苜蓿霜霉病：叶面正面出现退绿斑，形状不规则，无明显边缘，叶片背面有灰白色（淡紫色）的霜状霉层，外围呈黄色，叶片多向下卷曲。受害植株茎秆扭曲，变粗，节间缩短，全株退绿。孢子产生时病斑变成灰褐色，易脱落。苜蓿霜霉病主要在川塬灌区和阴湿地区发生，发病较早，始发于4月下旬到5月上旬，一般在6月初和7月底有2个发病高峰，8月下旬病害基本停止发展。 [4]苜蓿锈病：受害叶片先出现褪绿色小斑，后病斑稍隆起呈孢疹状，近圆形或椭圆形，后孢疹状病斑表破裂散出棕红色粉末状夏孢子堆，叶片皱缩、卷曲，甚至脱落。严重时，茎秆也可受侵染。苜蓿锈病以干旱半干旱地区为主要发生地，以7月中下旬到8月上中旬最盛发。 [4]苜蓿白粉病：发病初期叶、茎秆或荚果上有白色霉层，后逐渐扩大，产生分生孢子，发病后期病班覆层出现灰或浅褐色闭囊原，上有黄色或黑色小点，植株生长不良，易落叶。苜蓿白粉病5月中下旬到9月上中旬均有发生，以干旱半干旱地区发病最为严重，高寒阴湿地区次之，川塬灌区偶有发生。 [4]苜蓿褐斑病：由苜蓿假菌盘引起，发病初期茎、叶、荚果上均出现点状浅褐色绿斑，后扩大呈圆形，多发于下部茎、叶，再蔓延于上部嫩梢叶片。后期病斑出现褐色的盘状隆起（子囊盘），叶片变黄脱落。苜蓿褐斑病主要发生于6月上中旬）7月中旬。 [4]苜蓿黄斑病：受害叶片上初期出现浅褐色的小点，后扩大成退绿斑，随之变为黄色的大斑。病斑呈扇状、条斑状或圆形。病叶干枯，提前脱落。后期病组织上出现许多橙黄色到黑色的杯状小点，即病菌的子囊盘，多生于死亡的叶背上。发病时间以5-8月为甚，主要危害幼龄苜蓿和头茬苜蓿，但高寒阴湿地区的苜蓿在阴雨低温条件下发病最为厉害。 [4]苜蓿炭疽病：植株茎、叶、荚果均受侵染，根茎部最易受害发病，植株枯萎，严重时造成死亡。植株细小，生长不良，常引起草地出现裸地。病斑稍凹陷，边缘呈褐色，边缘以内呈甘草色，上生许多黑色小点。发病严重时，病斑可环绕茎部或多个病斑互相连接，造成茎的折断。以6月上旬至9月上旬为发病的高峰期。 [4]苜蓿根腐病：苗期叶片发黄，植株萎蔫倒伏；成株发病的典型症状是根部皮层组织至木质部变为黄色至褐色，主根上的病斑边缘不清。苜蓿根腐病主要发生在高寒阴湿地区和川塬灌区的越年生苜蓿，特别是5月和8月的低温阴雨和灌水，使苜蓿极易发生根腐病，造成苜蓿地成片枯死裸露。 [4]主要虫害苜蓿蚜虫：蚜虫主要有豌豆无网长管蚜、苜蓿无网长管蚜和苜蓿斑蚜。川塬灌区以前2种居多，阴湿山区则多发苜蓿斑蚜。蚜虫为害时多聚集在苜蓿的嫩茎、叶、幼芽和花器的各部位上，以刺吸口器吸取汁液。被害植株叶片卷缩，蕾和花变黄脱落，影响生长发育、开花结实和牧草产量，严重发生时田间植株成片枯死。蚜虫的蜜露常引起叶片发霉，直接影响牧草的产量和质量。蚜虫主要在川塬灌区和阴湿山区发生为害，5月下旬到6月上中旬有2个发生高峰期。 [4]蓟马：蓟马主要为害叶片、芽和花等部位。苜蓿嫩叶被蓟马唑吸后出现地图状白色斑点，致叶片卷曲以至枯死。生长点被害后发黄、凋萎，导致顶芽不能继续生长和开花。蓟马在花期为害最严重，它在花内取食，捣散花粉，破坏柱头，吸收花器营养，造成落花落荚，引起种子皱缩减产。虫口密度大时，叶片从边缘开始干枯，状如火烧，导致植株生长停止。蓟马在苜蓿上均有为害，尤以开花期和接近开花期的苜蓿地多发，4月下旬到8月下旬为发生高峰期。 [4]潜叶蝇：潜叶蝇以幼虫潜居在苜蓿叶片的上、下表皮中，刮食叶肉，边食边往里边钻，食量随虫体增大而增加，潜道由叶缘开始弯曲延伸。当1个叶片上幼虫数量多时，潜道互连成片，致叶枯萎。叶片受害时大部分叶绿素被破坏，只剩下表皮和叶脉，严重时下部叶片全部枯死。幼虫在叶片内潜食叶肉，造成盘旋形弯曲道，食痕呈白色。成虫将卵产于叶组织内并吸食叶面，食道多呈钉孔状。潜叶蝇为害可使叶片质量降低，光合面积减少并致落叶，阻碍植株生长，导致产草量下降和蛋白质含量降低。3月下旬到5月下旬是为害最严重的时期，并有春秋两季为害较重的特点。主要发生地为川塬灌区，干旱半干旱区和高寒阴湿区较少。 [4]斜纹夜蛾：苜蓿夜蛾的幼虫多在叶面取食叶肉，2龄后从叶片边缘向内取食，形成不规则的缺刻。幼虫也常喜欢钻蛀寄主植物的花蕾、果实和种子。一般在8-9月局部较大发生。由于幼虫多取食叶片，短时间内的大量取食，有时1周内将受害苜蓿的叶片全部吃光，只剩下茎秆。 [4]防治对策引进新品种：抗性苜蓿品种抗病虫害品种可有效降低害虫虫口密度和减少病原菌的侵染，减少或避免农药使用。同时对苜蓿品种合理布局，防止病虫害的蔓延和流行，避免同一品种在同一地区较大规模种植。在引进苜蓿种子时，要严把种子检疫关，谨防危险性病虫害传入。 [4]注重和加强生物防治：有效保护和利用天敌资源在苜蓿病虫害的防治中，要充分保护和利用天敌，维护苜蓿地的生态平衡。苜蓿上捕食蝽、瓢虫、草蛉等种群有明显优势，对蚜虫、蓟马等害虫具有明显的抑制作用。因此，在采取每一项防治措施尤其是药剂防治时，都要首先考虑对天敌的保护。 [4]适时进行药剂防治：在生产中以上措施尚不能奏效时，可有针对性的使用高选择性的生物农药和高效、低残留、低毒的化学药剂进行防治。还可利用保护行诱杀法，即在苜蓿田边缘留一片不割地作为诱饵带，当害虫迁移到诱饵带时进行药剂防治。禁止使用高毒有机磷农药，如敌敌畏、氧化乐果、对硫磷等。要严格执行农药安全间隔期标准，最大限度地保证牧草安全，保护天敌的生存环境。 [4]主要价值播报编辑药用价值有效成分苜蓿皂苷：苜蓿皂苷是从苜蓿中提取的具有独特生物活性物质，由糖羟基或非糖类化合物的羟基以缩醛链（苷链）脱水缩合而成的环状缩醛物。苜蓿属植物含皂苷类成分近60种，均为齐墩果烷型五环三萜。苜蓿中皂苷的含量受品种、部位、生长期等的影响而不同。虽然花和种子中总皂苷含量比例较高，但是两者产量小，产率低，且苜蓿叶中的总皂苷含量与种子中的比例相差不多，所以叶是提取苜蓿皂苷的较好材料。苜蓿皂苷的含量在嫩芽期最高，枯黄期最低。随着生长周期的延长，有逐渐降低的趋势。 [5]黄酮、异黄酮物质：苜蓿属含有80多种黄酮类化合物，类型有黄酮及其苷类、黄酮醇及其苷类、异黄酮类、异黄烷、查耳酮、二氢黄酮、二氢异黄酮和紫檀烷类等。中国学者从苜蓿植物氯仿和正丁醇萃取部分，分离出7个化合物，其结构分别鉴定为：芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷、脲嘧啶核苷、β-甲基-吡喃葡萄糖苷、芹菜素、苜蓿素、7，4′-二羟基黄酮。 [5]香豆素：苜蓿中含有紫苜蓿酚、苜蓿内酯、苜蓿拟雌内酯、紫花苜蓿醇等香豆素。另外，苜蓿中还含有促生长因子、植物蛋白等对人体有益的物质。 [5]对人体的作用降低胆固醇和血脂含量：苜蓿饮食能防止实验动物的高胆固醇血症形成，也能降低实验动物的高胆固醇血症。苜蓿的这种作用被认为主要是由其中的苜蓿皂苷所引起。研究表明，苜蓿皂苷能显著降低高胆固醇血症大鼠的血清胆固醇，明显促进非受体途径（单核巨噬细胞系统）对低密度脂蛋白（LDL）的清除，为寻找治疗家族性高胆固醇血症（FH）的有效药物，提示了较有意义的途径。实验证实，苜蓿皂苷可使大鼠肝脏胆固醇大量转变为胆汁酸。喂食苜蓿皂苷的鼠，粪便中总固醇和酸性固醇净排出量较对照组显著增加，说明苜蓿皂苷具有阻断胆汁酸肠肝循环的作用，从而促进胆固醇自体内排出。皂苷可降低动物及人类器官、血浆胆固醇水平。用苜蓿种子中的皂苷在临床上降低人血液中的胆固醇和甘油三酯，还能通过改善冠状血管的血液循环而减轻冠心病人心绞痛。 [5]消退动脉粥样硬化斑块：苜蓿皂苷能促进动脉粥样硬化斑块。已知NO在维持血管稳态上具有关键作用，其能够通过抑制白细胞的活化和粘附、防止血小板粘附聚集、抑制平滑肌细胞的增殖和防止泡沫细胞的形成等途径，抑制动脉粥样硬化的形成。苜蓿皂苷可通过促进内皮细胞释放NO，而阻止动脉粥样硬化形成的作用，从而在一定程度上证明了苜蓿皂苷促进动脉粥样硬化斑块消退的机制。 [5]调节免疫、抗氧化、防衰老功能：黄酮能明显提高小鼠单核巨噬细胞对碳粒廓清功能。异黄酮提取物均能抑制胸腺指数下降，提高单核巨噬细胞吞噬功能。异黄酮可剂量依赖性的增强体外ConA诱导的淋巴细胞增殖和NK细胞活性，从而发挥免疫调节作用。苜蓿中的黄酮、异黄酮物质在抗氧化反应中既能消除链引发阶段的自由基，也能直接捕获自由基反应链中的自由基，通过酚羟基阻断自由基链反应。常年食用苜蓿食品可补充黄酮类物质，能防癌，预防骨质增生、前列腺炎，降低心血管疾病发生率，减轻妇女更年期不适等功能。黄酮、异黄酮物质有较强的抗氧化功能，可以清除人体内活性氧，保护人体内脂质、蛋白质、染色体免受活性氧攻击，防止细胞病变，增强免疫力，延缓衰老。 [5]饲用价值苜蓿的粗蛋白质紫花苜蓿以粗蛋白质含量高而著称。苜蓿的粗蛋白质中氨基酸种类齐全、组成合理，含有20种以上的氨基酸，包括人和动物的全部必需氨基酸，以及一些稀有氨基酸如瓜氨酸、刀豆氨酸等。紫花苜蓿的蛋白质及氨基酸比例均衡，与动物体内的蛋白质及氨基酸组成比例相似，转化效价较高。 [6]苜蓿的碳水化合物紫花苜蓿中的碳水化合物主要以糖类、淀粉、纤维素、半纤维素、木质素为主，是一类重要的能量营养素，在动物日粮中占有相当大的比例。苜蓿碳水化合物不仅能作为反刍动物和一些非反刍动物日粮中的主要的能源物质，而且给动物饲喂一定量的紫花苜蓿，可以维持动物肠胃正常蠕动，刺激动物胃肠道的发育和消化液的分泌，降低后肠内容物的pH，改变病原微生物的生长发育的胃肠道环境，抑制大肠杆菌等病原菌的生长繁殖，显著提高动物胃肠道内消化酶的生物活性。 [6]苜蓿的维生素和矿物质元素苜蓿草中的维生素种类多、品种齐全，特别是叶酸、叶绿素、VK、生物素、VE、VB2、叶黄素、胡萝卜素含量较高，苜蓿草中还含有钙、磷、铁、镁、钾、铜、锰等多种矿物质元素。苜蓿中含有大量的类胡萝卜素和叶黄素，能够改善鱼类及畜禽产品的色泽，提高其商品性能。在南美白对虾饲料中添加苜蓿提取物改善其体色，苜蓿提取物在着色效果上优于合成色素。在饲粮中苜蓿草粉能明显提高蛋的品质和蛋黄的着色度。苜蓿中的矿物质元素能够促进动物的生长、改善动物产品品质、提高动物的免疫机能等。 [6]苜蓿在牛羊中的应用效果添加苜蓿干草对奶牛产奶量、乳蛋白和非脂固形物都有极显著提高，牛奶品质得到明显改善，但乳脂率有所降低，从奶牛养殖经济效益方面分析，日粮中添加苜蓿干草能显著提高奶牛养殖业的整体效益。苜蓿可以替代奶牛日粮中部分精料，也可以作为优质的粗饲料，优化日粮组成，且能在不同程度上提高奶牛的产奶量和经济效益。 [6]苜蓿在猪中的应用效果在育肥猪日粮中用苜蓿粉代替豆粕饲喂肥猪，能提高猪的采食量和胴体瘦肉率，降低饲养成本，显著增加养殖效益。在猪的基础日粮中添加一定量的苜蓿草粉不仅能够降低饲养成本，增加养殖经济效益，而且还能促进肥育猪的生长发育，提高母猪的繁殖性能。 [6]生态价值紫首蓓枝繁叶茂，大面积栽种时能很快覆盖地面，特别是紫苜蓿具有密而小且易浸湿的叶子，持水量较大，从而可有效地截留降水，减少地表径流。不仅如此，紫首楷的根系也非常发达。根系固氮，能提高土壤有机质的含量。大量的侧支根纵横交错形成强大的根系网络及其固氮作用，不仅有利于土壤团粒结构的形成，而且能改善土壤的理化性质，增强土壤的持水性和透水性，从而起到保持水土的作用。另外，紫首楷适应性强，可栽种范围广；生长期间多次收割或受破坏后仍能旺盛生长，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。 [7]食用价值嫩苗或嫩茎叶洗净，入沸水中焯过，捞出后再过几次清水，沥干，切碎凉拌、炒食、做馅或拌面粉蒸食。 [8]观赏价值为优良绿肥和饲用植物，其花色丰富，在园林中可做地被或用于边坡绿化，也适合用于改良土壤。 [16]植物文化播报编辑在欧洲民间，有这样一个传说：如果谁找到了有四瓣叶片的三叶草，即四叶草（也称幸运草），谁就会得到幸福。所以西人在路边看到三叶草（即紫苜蓿）的话，常常会把它收好，压平，以便来日赠送他人，以此来表达他们对友人的美到三叶草，草头等好祝愿。 [1]西人对紫苜蓿也是极看重的，又称三叶草。他们把该草称为“幸运草”，是因为有人说它是亚当、夏娃从伊甸园带到人间的礼物。也有人说它源自拿破仑，一次拿破仑行军路过一片草原时，发现一株四叶草，感到非常奇特，俯身摘下时，刚好避过向他射来的子弹，逃过一劫，从此紫苜蓿便成为幸运的象征。如果谁找到了有四瓣叶片的紫苜蓿（也称幸运草），谁就会得到幸福。 [1]三叶草的传说在英国、爱尔兰最为盛行并成为爱尔兰的国花。它已变成西方国家的民间传统。小朋友会以在草原上找寻四叶草为乐，而每年三月在纽约举行的圣比德日（Partick's Day），人们都会穿上绿色衣物带上吉祥物—四叶的三叶草饰物来游行。 [1]新手上路成长任务编辑入门编辑规则本人编辑我有疑问内容质疑在线客服官方贴吧意见反馈投诉建议举报不良信息未通过词条申诉投诉侵权信息封禁查询与解封©2024 Baidu 使用百度前必读 | 百科协议 | 隐私政策 | 百度百科合作平台 | 京ICP证030173号 京公网安备110000020000

多年生“牧草之王”紫花苜蓿种子怎么种，种植过程很讲究 - 知乎

多年生“牧草之王”紫花苜蓿种子怎么种，种植过程很讲究 - 知乎切换模式写文章登录/注册多年生“牧草之王”紫花苜蓿种子怎么种，种植过程很讲究景宇桐园林绿化有过养畜牧的朋友都会知道紫花苜蓿，因为无论是在夏季还是冬季紫花苜蓿都是养殖场必备的草料之一，夏季可以饲喂青饲料，冬季可以饲喂干饲料，它有很的高蛋白质，钙、磷及多种维生素的含量也较为丰富的特点，所以被人们称之为“牧草之王”。紫花苜蓿有过种植紫花苜蓿的朋友都会知道它的特点，不知道的也没关系，接下来会讲到，由于它颗粒比较小，而且发芽时间比较慢，而且开始生长也比较缓慢，所以我们在种植过程中尽量的去避免杂草疯涨期。一般我们选择在秋季初期准备播种种植，紫花苜蓿一年可以长两到三茬，而天气气候雨量阳光充足地区一年可以长到三茬。那么很多人会想为什么会选择在秋季初种植呢？那是因为秋季的到来很多杂草开始枯萎凋零，上面也介绍过紫花苜蓿的生长特点，当杂草枯死时也正可以为它生长带来生机。紫花苜蓿种植基地而有的人会想，很多种子大多数都是在春夏季播种，为什么紫花苜蓿就这么特殊，不是不可以播种种植，如果选择在春夏季种植，那么等它还没有出芽就可能被其他杂草给淹没死了。在我们播种种植时应该适当的施肥，这样有助于它们快速生长，但是要注意：紫花苜蓿是固氮比较强的植物，所以主要需要磷肥和钾肥，可以施用有机肥或者家畜的粪便作为肥料使用。在生长种植管理过程当中还需要注意的是，做好田间排水措施，因为紫花苜蓿在生长过后是非常不耐水浸泡的，连续浸泡三到五天就会出现根部溃烂死亡的现象，所以紫花苜蓿种植大对数会选择在北方的原因。紫花苜蓿田间种植总结：紫花苜蓿应该选择在秋季种植比较好，这是基于它的生长特点来安排，在选择种植地的时候，应该做好田间排水措施，避免被水淹死亡，同时在给种子施肥的时候，主要是以磷肥和钾肥为主，因为紫花苜蓿是固氮比较强的植物。声明：本文为原创，禁止其他自媒体未经授权发布，景宇桐园林绿化法务部将追究侵权人相关法律责任。了解更多知识，关注景宇桐园林绿化！发布于 2020-05-17 09:18畜牧业农业紫花苜蓿​赞同 11​​2 条评论​分享​喜欢​收藏​申请

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百度百科 网页新闻贴吧知道网盘图片视频地图文库资讯采购百科百度首页登录注册进入词条全站搜索帮助首页秒懂百科特色百科知识专题加入百科百科团队权威合作下载百科APP个人中心紫苜蓿播报讨论上传视频豆科苜蓿属植物收藏查看我的收藏0有用+10紫苜蓿，豆科苜蓿属多年生宿根草本植物，茎直立、丛生或匍匐，呈四棱形，多分枝；托叶较大，卵状披针形，小叶片呈倒卵状长圆形；花朵是成族状的总状花序；花梗呈尊钟状，花冠紫色花；果实螺旋形，熟时呈棕褐色；种子小而平滑，呈黄色或棕色；花期5—7月，果期为6—8月。 [9]因其花开紫色，故取名为紫苜蓿。 [10]紫苜蓿原产于亚洲西部，主要分布于中国黄河中下游及西北地区，在西北、华北、东北、华东面积分布较大，甘孜州中、北部有分布，偶有小片群落。 [11]紫苜蓿喜欢温暖和半湿润到半干旱的气候，抗寒性较强；适合种植在排水良好、水分充足、土壤肥沃的沙土或土层深厚的黑土；紫苜蓿繁殖方式主要是种子繁殖。 [12]紫苜蓿有止咳平喘、治疗大小便不利神经痛等作用，这些作用在《名医别录》中都有记载。 [13]紫苜蓿嫩茎叶维生素Ｋ的含量很高，再生能力强，是很好的牲畜饲料，也是很好的绿肥作物。 [14]在生态价值方面，紫苜蓿可以用作保护水土和护坡植物。 [10]中文名紫苜蓿拉丁学名Medicago sativa L.别    名三叶草、草头、苜蓿界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲目蔷薇目科豆科属苜蓿属种紫苜蓿亚    纲原始花被亚纲亚    目蔷薇亚目亚    科蝶形花亚科族车轴草族命名者及年代L.，1753目录1植物学史2形态特征3产地生境4育植技术5病虫防治6主要价值▪药用价值▪饲用价值▪生态价值▪食用价值▪观赏价值7植物文化植物学史播报编辑紫苜蓿(17张)紫苜蓿作为牧草引入中国栽培已有2000多年的历史。它的名称源自外来词语。汉代司马迁《史记》中记载苜蓿从西域的大宛国引入，最初是给马作饲料用。“苜蓿”一词来自大宛语“buk suk”的音译。因其花开紫色，故又叫紫苜蓿。因其每根细茎上面，有叶三齿，所以俗称三叶草。苜蓿宜长，田边路旁随处可见，江南人又把它呼为草头。 [1]形态特征播报编辑紫苜蓿(10张)多年生草本，高30-100厘米。根粗壮，深入土层，根颈发达。茎直立、丛生以至平卧，四棱形，无毛或微被柔毛，枝叶茂盛。羽状三出复叶；托叶大，卵状披针形，先端锐尖，基部全缘或具1-2齿裂，脉纹清晰；叶柄比小叶短；小叶长卵形、倒长卵形至线状卵形，等大，或顶生小叶稍大，长（5）10-25（-40）毫米，宽3-10毫米，纸质，先端钝圆，具由中脉伸出的长齿尖，基部狭窄，楔形，边缘三分之一以上具锯齿，上面无毛，深绿色，下面被贴伏柔毛，侧脉8-10对，与中脉成锐角，在近叶边处略有分叉；顶生小叶柄比侧生小叶柄略长。 [2]花序总状或头状，长1-2.5厘米，具花5-30朵；总花梗挺直，比叶长；苞片线状锥形，比花梗长或等长；花长6-12毫米；花梗短，长约2毫米；萼钟形，长3-5毫米，萼齿线状锥形，比萼筒长，被贴伏柔毛；花冠各色：淡黄、深蓝至暗紫色，花瓣均具长瓣柄，旗瓣长圆形，先端微凹，明显较翼瓣和龙骨瓣长，翼瓣较龙骨瓣稍长；子房线形，具柔毛，花柱短阔，上端细尖，柱头点状，胚珠多数。荚果螺旋状紧卷2-4（-6）圈，中央无孔或近无孔，径5-9毫米，被柔毛或渐脱落，脉纹细，不清晰，熟时棕色；有种子10-20粒。种子卵形，长1-2.5毫米，平滑，黄色或棕色。花期5-7月，果期6-8月。 [2] [15]产地生境播报编辑本属约85种，中国有15种，其中1种特有，6种引进。 [16]原产于土耳其、亚美尼亚、伊朗、阿塞拜疆等地。欧亚大陆和世界各国广泛栽培。中国各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。 [1-2]紫苜蓿喜欢温暖和半湿润到半干旱的气候，抗寒性较强；适合种植在排水良好、水分充足、土壤肥沃的沙土或土层深厚的黑土。 [12]生长适温16~25℃。 [16]育植技术播报编辑紫苜蓿繁殖方式主要是种子繁殖。 [12]播种前的准备选地以土层深厚疏松，排灌方便，pH值6.5-7.5的中性或微碱性土壤最为适宜。在土壤含盐量0.2%的盐碱地上也能生长良好。精细整地，彻底清除杂草。春播时，需在上1年牧草或作物收获后浅耕灭茬，除草、保墒，然后深翻，耕深要达20厘米，再耙、压，使其平整。结合整地要施底肥，底肥可施一定数量的农家肥和各种氮磷钾肥。 [3]播种种子要经过清选，晒干，使种子的净度达到90%。播前可将农药、除草剂、根瘤菌和肥料按比例配置拌种，避免苗期病虫害。用根瘤菌等细菌肥料拌种，1千克根瘤菌可拌10千克种子，能提高产量20%以上。紫苜蓿播种期，可以选择春播也可以夏播。春季土壤墒情好，风沙危害小的地方可春播；春季土壤干旱风沙较大终霜期较迟的地方，则以夏播为宜。最好在6月底雨季到来之前播完，有利于一次播种保全苗。紫苜蓿播种一般采用条播或垄播，条播行距30-60厘米。垄播则采用密垄稀植，行距15-20厘米，既增加覆盖，提高产量，又便于田间管理。每亩用种量0.75-1.00千克，依据种子质量和地块不同可适当增减播种量。紫苜蓿种子甚小，覆土深度以在2厘米左右为宜。若土壤疏松，播前先镇压一遍，便于掌握深度；播种后再镇压一遍，有利于保墒。 [3]田间管理播种后要及时查苗补种，确保种植密度。有条件的地方在干旱时可灌溉，灌水用沟灌、喷灌均可最好是喷灌。紫苜蓿的根系不耐淹，水淹24小时会造成死亡，雨季低洼地应注意及时排除田间积水。播前应施有机肥做底肥，适当施用一些磷、钾肥。 [3]紫苜蓿苗期生长极其缓慢，易受杂草侵袭，幼苗期、返青后、刈割前后都要除草。化学除草剂分为播种前施用的土壤处理除草剂，苗前施用除草剂，苗后施用除草剂。但要注意，药效应在刈割前2-3星期失效，以免造成家畜中毒。紫苜蓿每年可刈割2-3次。第1次刈割在初花期最适宜，此时蛋白质含量最高。最晚不能晚过盛花期，否则落叶严重，茎秆纤维化，品质下降。留茬高度一般为5厘米左右。最后1次刈割应在早霜来临前30天左右，而且留茬高度应为7-8厘米，以利于越冬。刈割后的紫苜蓿要阴干，及时打捆贮藏，否则过干会造成落叶，影响草的质量。 [3]病虫防治播报编辑主要病害苜蓿霜霉病：叶面正面出现退绿斑，形状不规则，无明显边缘，叶片背面有灰白色（淡紫色）的霜状霉层，外围呈黄色，叶片多向下卷曲。受害植株茎秆扭曲，变粗，节间缩短，全株退绿。孢子产生时病斑变成灰褐色，易脱落。苜蓿霜霉病主要在川塬灌区和阴湿地区发生，发病较早，始发于4月下旬到5月上旬，一般在6月初和7月底有2个发病高峰，8月下旬病害基本停止发展。 [4]苜蓿锈病：受害叶片先出现褪绿色小斑，后病斑稍隆起呈孢疹状，近圆形或椭圆形，后孢疹状病斑表破裂散出棕红色粉末状夏孢子堆，叶片皱缩、卷曲，甚至脱落。严重时，茎秆也可受侵染。苜蓿锈病以干旱半干旱地区为主要发生地，以7月中下旬到8月上中旬最盛发。 [4]苜蓿白粉病：发病初期叶、茎秆或荚果上有白色霉层，后逐渐扩大，产生分生孢子，发病后期病班覆层出现灰或浅褐色闭囊原，上有黄色或黑色小点，植株生长不良，易落叶。苜蓿白粉病5月中下旬到9月上中旬均有发生，以干旱半干旱地区发病最为严重，高寒阴湿地区次之，川塬灌区偶有发生。 [4]苜蓿褐斑病：由苜蓿假菌盘引起，发病初期茎、叶、荚果上均出现点状浅褐色绿斑，后扩大呈圆形，多发于下部茎、叶，再蔓延于上部嫩梢叶片。后期病斑出现褐色的盘状隆起（子囊盘），叶片变黄脱落。苜蓿褐斑病主要发生于6月上中旬）7月中旬。 [4]苜蓿黄斑病：受害叶片上初期出现浅褐色的小点，后扩大成退绿斑，随之变为黄色的大斑。病斑呈扇状、条斑状或圆形。病叶干枯，提前脱落。后期病组织上出现许多橙黄色到黑色的杯状小点，即病菌的子囊盘，多生于死亡的叶背上。发病时间以5-8月为甚，主要危害幼龄苜蓿和头茬苜蓿，但高寒阴湿地区的苜蓿在阴雨低温条件下发病最为厉害。 [4]苜蓿炭疽病：植株茎、叶、荚果均受侵染，根茎部最易受害发病，植株枯萎，严重时造成死亡。植株细小，生长不良，常引起草地出现裸地。病斑稍凹陷，边缘呈褐色，边缘以内呈甘草色，上生许多黑色小点。发病严重时，病斑可环绕茎部或多个病斑互相连接，造成茎的折断。以6月上旬至9月上旬为发病的高峰期。 [4]苜蓿根腐病：苗期叶片发黄，植株萎蔫倒伏；成株发病的典型症状是根部皮层组织至木质部变为黄色至褐色，主根上的病斑边缘不清。苜蓿根腐病主要发生在高寒阴湿地区和川塬灌区的越年生苜蓿，特别是5月和8月的低温阴雨和灌水，使苜蓿极易发生根腐病，造成苜蓿地成片枯死裸露。 [4]主要虫害苜蓿蚜虫：蚜虫主要有豌豆无网长管蚜、苜蓿无网长管蚜和苜蓿斑蚜。川塬灌区以前2种居多，阴湿山区则多发苜蓿斑蚜。蚜虫为害时多聚集在苜蓿的嫩茎、叶、幼芽和花器的各部位上，以刺吸口器吸取汁液。被害植株叶片卷缩，蕾和花变黄脱落，影响生长发育、开花结实和牧草产量，严重发生时田间植株成片枯死。蚜虫的蜜露常引起叶片发霉，直接影响牧草的产量和质量。蚜虫主要在川塬灌区和阴湿山区发生为害，5月下旬到6月上中旬有2个发生高峰期。 [4]蓟马：蓟马主要为害叶片、芽和花等部位。苜蓿嫩叶被蓟马唑吸后出现地图状白色斑点，致叶片卷曲以至枯死。生长点被害后发黄、凋萎，导致顶芽不能继续生长和开花。蓟马在花期为害最严重，它在花内取食，捣散花粉，破坏柱头，吸收花器营养，造成落花落荚，引起种子皱缩减产。虫口密度大时，叶片从边缘开始干枯，状如火烧，导致植株生长停止。蓟马在苜蓿上均有为害，尤以开花期和接近开花期的苜蓿地多发，4月下旬到8月下旬为发生高峰期。 [4]潜叶蝇：潜叶蝇以幼虫潜居在苜蓿叶片的上、下表皮中，刮食叶肉，边食边往里边钻，食量随虫体增大而增加，潜道由叶缘开始弯曲延伸。当1个叶片上幼虫数量多时，潜道互连成片，致叶枯萎。叶片受害时大部分叶绿素被破坏，只剩下表皮和叶脉，严重时下部叶片全部枯死。幼虫在叶片内潜食叶肉，造成盘旋形弯曲道，食痕呈白色。成虫将卵产于叶组织内并吸食叶面，食道多呈钉孔状。潜叶蝇为害可使叶片质量降低，光合面积减少并致落叶，阻碍植株生长，导致产草量下降和蛋白质含量降低。3月下旬到5月下旬是为害最严重的时期，并有春秋两季为害较重的特点。主要发生地为川塬灌区，干旱半干旱区和高寒阴湿区较少。 [4]斜纹夜蛾：苜蓿夜蛾的幼虫多在叶面取食叶肉，2龄后从叶片边缘向内取食，形成不规则的缺刻。幼虫也常喜欢钻蛀寄主植物的花蕾、果实和种子。一般在8-9月局部较大发生。由于幼虫多取食叶片，短时间内的大量取食，有时1周内将受害苜蓿的叶片全部吃光，只剩下茎秆。 [4]防治对策引进新品种：抗性苜蓿品种抗病虫害品种可有效降低害虫虫口密度和减少病原菌的侵染，减少或避免农药使用。同时对苜蓿品种合理布局，防止病虫害的蔓延和流行，避免同一品种在同一地区较大规模种植。在引进苜蓿种子时，要严把种子检疫关，谨防危险性病虫害传入。 [4]注重和加强生物防治：有效保护和利用天敌资源在苜蓿病虫害的防治中，要充分保护和利用天敌，维护苜蓿地的生态平衡。苜蓿上捕食蝽、瓢虫、草蛉等种群有明显优势，对蚜虫、蓟马等害虫具有明显的抑制作用。因此，在采取每一项防治措施尤其是药剂防治时，都要首先考虑对天敌的保护。 [4]适时进行药剂防治：在生产中以上措施尚不能奏效时，可有针对性的使用高选择性的生物农药和高效、低残留、低毒的化学药剂进行防治。还可利用保护行诱杀法，即在苜蓿田边缘留一片不割地作为诱饵带，当害虫迁移到诱饵带时进行药剂防治。禁止使用高毒有机磷农药，如敌敌畏、氧化乐果、对硫磷等。要严格执行农药安全间隔期标准，最大限度地保证牧草安全，保护天敌的生存环境。 [4]主要价值播报编辑药用价值有效成分苜蓿皂苷：苜蓿皂苷是从苜蓿中提取的具有独特生物活性物质，由糖羟基或非糖类化合物的羟基以缩醛链（苷链）脱水缩合而成的环状缩醛物。苜蓿属植物含皂苷类成分近60种，均为齐墩果烷型五环三萜。苜蓿中皂苷的含量受品种、部位、生长期等的影响而不同。虽然花和种子中总皂苷含量比例较高，但是两者产量小，产率低，且苜蓿叶中的总皂苷含量与种子中的比例相差不多，所以叶是提取苜蓿皂苷的较好材料。苜蓿皂苷的含量在嫩芽期最高，枯黄期最低。随着生长周期的延长，有逐渐降低的趋势。 [5]黄酮、异黄酮物质：苜蓿属含有80多种黄酮类化合物，类型有黄酮及其苷类、黄酮醇及其苷类、异黄酮类、异黄烷、查耳酮、二氢黄酮、二氢异黄酮和紫檀烷类等。中国学者从苜蓿植物氯仿和正丁醇萃取部分，分离出7个化合物，其结构分别鉴定为：芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷、脲嘧啶核苷、β-甲基-吡喃葡萄糖苷、芹菜素、苜蓿素、7，4′-二羟基黄酮。 [5]香豆素：苜蓿中含有紫苜蓿酚、苜蓿内酯、苜蓿拟雌内酯、紫花苜蓿醇等香豆素。另外，苜蓿中还含有促生长因子、植物蛋白等对人体有益的物质。 [5]对人体的作用降低胆固醇和血脂含量：苜蓿饮食能防止实验动物的高胆固醇血症形成，也能降低实验动物的高胆固醇血症。苜蓿的这种作用被认为主要是由其中的苜蓿皂苷所引起。研究表明，苜蓿皂苷能显著降低高胆固醇血症大鼠的血清胆固醇，明显促进非受体途径（单核巨噬细胞系统）对低密度脂蛋白（LDL）的清除，为寻找治疗家族性高胆固醇血症（FH）的有效药物，提示了较有意义的途径。实验证实，苜蓿皂苷可使大鼠肝脏胆固醇大量转变为胆汁酸。喂食苜蓿皂苷的鼠，粪便中总固醇和酸性固醇净排出量较对照组显著增加，说明苜蓿皂苷具有阻断胆汁酸肠肝循环的作用，从而促进胆固醇自体内排出。皂苷可降低动物及人类器官、血浆胆固醇水平。用苜蓿种子中的皂苷在临床上降低人血液中的胆固醇和甘油三酯，还能通过改善冠状血管的血液循环而减轻冠心病人心绞痛。 [5]消退动脉粥样硬化斑块：苜蓿皂苷能促进动脉粥样硬化斑块。已知NO在维持血管稳态上具有关键作用，其能够通过抑制白细胞的活化和粘附、防止血小板粘附聚集、抑制平滑肌细胞的增殖和防止泡沫细胞的形成等途径，抑制动脉粥样硬化的形成。苜蓿皂苷可通过促进内皮细胞释放NO，而阻止动脉粥样硬化形成的作用，从而在一定程度上证明了苜蓿皂苷促进动脉粥样硬化斑块消退的机制。 [5]调节免疫、抗氧化、防衰老功能：黄酮能明显提高小鼠单核巨噬细胞对碳粒廓清功能。异黄酮提取物均能抑制胸腺指数下降，提高单核巨噬细胞吞噬功能。异黄酮可剂量依赖性的增强体外ConA诱导的淋巴细胞增殖和NK细胞活性，从而发挥免疫调节作用。苜蓿中的黄酮、异黄酮物质在抗氧化反应中既能消除链引发阶段的自由基，也能直接捕获自由基反应链中的自由基，通过酚羟基阻断自由基链反应。常年食用苜蓿食品可补充黄酮类物质，能防癌，预防骨质增生、前列腺炎，降低心血管疾病发生率，减轻妇女更年期不适等功能。黄酮、异黄酮物质有较强的抗氧化功能，可以清除人体内活性氧，保护人体内脂质、蛋白质、染色体免受活性氧攻击，防止细胞病变，增强免疫力，延缓衰老。 [5]饲用价值苜蓿的粗蛋白质紫花苜蓿以粗蛋白质含量高而著称。苜蓿的粗蛋白质中氨基酸种类齐全、组成合理，含有20种以上的氨基酸，包括人和动物的全部必需氨基酸，以及一些稀有氨基酸如瓜氨酸、刀豆氨酸等。紫花苜蓿的蛋白质及氨基酸比例均衡，与动物体内的蛋白质及氨基酸组成比例相似，转化效价较高。 [6]苜蓿的碳水化合物紫花苜蓿中的碳水化合物主要以糖类、淀粉、纤维素、半纤维素、木质素为主，是一类重要的能量营养素，在动物日粮中占有相当大的比例。苜蓿碳水化合物不仅能作为反刍动物和一些非反刍动物日粮中的主要的能源物质，而且给动物饲喂一定量的紫花苜蓿，可以维持动物肠胃正常蠕动，刺激动物胃肠道的发育和消化液的分泌，降低后肠内容物的pH，改变病原微生物的生长发育的胃肠道环境，抑制大肠杆菌等病原菌的生长繁殖，显著提高动物胃肠道内消化酶的生物活性。 [6]苜蓿的维生素和矿物质元素苜蓿草中的维生素种类多、品种齐全，特别是叶酸、叶绿素、VK、生物素、VE、VB2、叶黄素、胡萝卜素含量较高，苜蓿草中还含有钙、磷、铁、镁、钾、铜、锰等多种矿物质元素。苜蓿中含有大量的类胡萝卜素和叶黄素，能够改善鱼类及畜禽产品的色泽，提高其商品性能。在南美白对虾饲料中添加苜蓿提取物改善其体色，苜蓿提取物在着色效果上优于合成色素。在饲粮中苜蓿草粉能明显提高蛋的品质和蛋黄的着色度。苜蓿中的矿物质元素能够促进动物的生长、改善动物产品品质、提高动物的免疫机能等。 [6]苜蓿在牛羊中的应用效果添加苜蓿干草对奶牛产奶量、乳蛋白和非脂固形物都有极显著提高，牛奶品质得到明显改善，但乳脂率有所降低，从奶牛养殖经济效益方面分析，日粮中添加苜蓿干草能显著提高奶牛养殖业的整体效益。苜蓿可以替代奶牛日粮中部分精料，也可以作为优质的粗饲料，优化日粮组成，且能在不同程度上提高奶牛的产奶量和经济效益。 [6]苜蓿在猪中的应用效果在育肥猪日粮中用苜蓿粉代替豆粕饲喂肥猪，能提高猪的采食量和胴体瘦肉率，降低饲养成本，显著增加养殖效益。在猪的基础日粮中添加一定量的苜蓿草粉不仅能够降低饲养成本，增加养殖经济效益，而且还能促进肥育猪的生长发育，提高母猪的繁殖性能。 [6]生态价值紫首蓓枝繁叶茂，大面积栽种时能很快覆盖地面，特别是紫苜蓿具有密而小且易浸湿的叶子，持水量较大，从而可有效地截留降水，减少地表径流。不仅如此，紫首楷的根系也非常发达。根系固氮，能提高土壤有机质的含量。大量的侧支根纵横交错形成强大的根系网络及其固氮作用，不仅有利于土壤团粒结构的形成，而且能改善土壤的理化性质，增强土壤的持水性和透水性，从而起到保持水土的作用。另外，紫首楷适应性强，可栽种范围广；生长期间多次收割或受破坏后仍能旺盛生长，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。 [7]食用价值嫩苗或嫩茎叶洗净，入沸水中焯过，捞出后再过几次清水，沥干，切碎凉拌、炒食、做馅或拌面粉蒸食。 [8]观赏价值为优良绿肥和饲用植物，其花色丰富，在园林中可做地被或用于边坡绿化，也适合用于改良土壤。 [16]植物文化播报编辑在欧洲民间，有这样一个传说：如果谁找到了有四瓣叶片的三叶草，即四叶草（也称幸运草），谁就会得到幸福。所以西人在路边看到三叶草（即紫苜蓿）的话，常常会把它收好，压平，以便来日赠送他人，以此来表达他们对友人的美到三叶草，草头等好祝愿。 [1]西人对紫苜蓿也是极看重的，又称三叶草。他们把该草称为“幸运草”，是因为有人说它是亚当、夏娃从伊甸园带到人间的礼物。也有人说它源自拿破仑，一次拿破仑行军路过一片草原时，发现一株四叶草，感到非常奇特，俯身摘下时，刚好避过向他射来的子弹，逃过一劫，从此紫苜蓿便成为幸运的象征。如果谁找到了有四瓣叶片的紫苜蓿（也称幸运草），谁就会得到幸福。 [1]三叶草的传说在英国、爱尔兰最为盛行并成为爱尔兰的国花。它已变成西方国家的民间传统。小朋友会以在草原上找寻四叶草为乐，而每年三月在纽约举行的圣比德日（Partick's Day），人们都会穿上绿色衣物带上吉祥物—四叶的三叶草饰物来游行。 [1]新手上路成长任务编辑入门编辑规则本人编辑我有疑问内容质疑在线客服官方贴吧意见反馈投诉建议举报不良信息未通过词条申诉投诉侵权信息封禁查询与解封©2024 Baidu 使用百度前必读 | 百科协议 | 隐私政策 | 百度百科合作平台 | 京ICP证030173号 京公网安备110000020000

多年生“牧草之王”紫花苜蓿种子怎么种，种植过程很讲究 - 知乎

多年生“牧草之王”紫花苜蓿种子怎么种，种植过程很讲究 - 知乎切换模式写文章登录/注册多年生“牧草之王”紫花苜蓿种子怎么种，种植过程很讲究景宇桐园林绿化有过养畜牧的朋友都会知道紫花苜蓿，因为无论是在夏季还是冬季紫花苜蓿都是养殖场必备的草料之一，夏季可以饲喂青饲料，冬季可以饲喂干饲料，它有很的高蛋白质，钙、磷及多种维生素的含量也较为丰富的特点，所以被人们称之为“牧草之王”。紫花苜蓿有过种植紫花苜蓿的朋友都会知道它的特点，不知道的也没关系，接下来会讲到，由于它颗粒比较小，而且发芽时间比较慢，而且开始生长也比较缓慢，所以我们在种植过程中尽量的去避免杂草疯涨期。一般我们选择在秋季初期准备播种种植，紫花苜蓿一年可以长两到三茬，而天气气候雨量阳光充足地区一年可以长到三茬。那么很多人会想为什么会选择在秋季初种植呢？那是因为秋季的到来很多杂草开始枯萎凋零，上面也介绍过紫花苜蓿的生长特点，当杂草枯死时也正可以为它生长带来生机。紫花苜蓿种植基地而有的人会想，很多种子大多数都是在春夏季播种，为什么紫花苜蓿就这么特殊，不是不可以播种种植，如果选择在春夏季种植，那么等它还没有出芽就可能被其他杂草给淹没死了。在我们播种种植时应该适当的施肥，这样有助于它们快速生长，但是要注意：紫花苜蓿是固氮比较强的植物，所以主要需要磷肥和钾肥，可以施用有机肥或者家畜的粪便作为肥料使用。在生长种植管理过程当中还需要注意的是，做好田间排水措施，因为紫花苜蓿在生长过后是非常不耐水浸泡的，连续浸泡三到五天就会出现根部溃烂死亡的现象，所以紫花苜蓿种植大对数会选择在北方的原因。紫花苜蓿田间种植总结：紫花苜蓿应该选择在秋季种植比较好，这是基于它的生长特点来安排，在选择种植地的时候，应该做好田间排水措施，避免被水淹死亡，同时在给种子施肥的时候，主要是以磷肥和钾肥为主，因为紫花苜蓿是固氮比较强的植物。声明：本文为原创，禁止其他自媒体未经授权发布，景宇桐园林绿化法务部将追究侵权人相关法律责任。了解更多知识，关注景宇桐园林绿化！发布于 2020-05-17 09:18畜牧业农业紫花苜蓿​赞同 11​​2 条评论​分享​喜欢​收藏​申请

如何在盐碱地上种植“牧草之王”紫花苜蓿？ - 知乎

如何在盐碱地上种植“牧草之王”紫花苜蓿？ - 知乎首页知乎知学堂发现等你来答​切换模式登录/注册植物种植维生素种植蛋白质种植学如何在盐碱地上种植“牧草之王”紫花苜蓿？紫花苜蓿是多年生豆科牧草，枝繁叶茂，产量高，适口性好，富含蛋白质、维生素和多种矿物质。如何在盐碱地上种植牧草之王呢显示全部 ​关注者8被浏览4,245关注问题​写回答​邀请回答​好问题​添加评论​分享​3 个回答默认排序乡村莫姐优质牧草巨菌草红象草繁育，种植技术培训，立体农业管理指导​ 关注贵州高产牧草种植，管理成本高不高，我跟你说一年管2次就行283 播放 · 1 赞同贵州高产牧草种植，管理成本高不高，我跟你说一年管2次就行发布于 2021-09-10 21:00· 149 次播放​赞同 1​​添加评论​分享​收藏​喜欢收起​ihomer​ 关注紫花苜蓿是多年生豆科牧草，枝繁叶茂，产量高，适口性好，富含蛋白质、维生素和多种矿物质。素有“牧草之王”的美誉。市各类家畜的上等饲料。紫花苜蓿适应性强，耐旱、耐贫瘠、产量高，在含盐量为0.1～0.8％的范围内生长良好。紫花苜蓿不仅为东北地区带来巨大的经济效益，还适应我国中西部地区，而且具有改善生态环境、提高后茬作物产量等优点，越来越受到重视，在本地区种植业中占据了非常重要的地位。一、适宜种植的地区紫花苜蓿适宜北纬35～45°、年平均温度5～12℃、积温2700～5000％的地区栽培。在华北大部、东北大部、西北的东部和南部，年降水量500～800毫米的地区生长良好。高于北纬45，越冬不稳定；低于北纬35°，夏季高温、高湿时生长不良，甚至死亡。二、整地紫花苜蓿适宜在地势平坦、排灌良好、地下水位1.5米以下、中等地力的沙土中生长。在含盐量为0.1～0.8％的土壤中生长良好，含盐量超过0.8％时，可采取换土法和压水法改趣土壤。苜蓿种子小、出土能力差，播前必须精细整地，清除杂草，以保证种子和土壤充分接触，提高出苗率。耕地时要施足底肥，适当增施磷肥，深耕25～30厘米。土地要求平整，无明显坷垃，上松下实。三、播种1，播种时间。春季和秋季均可播种。早春解冻后，5厘米地温稳定通过5~C时即可抢墒播种。秋季播种最好在雨季之后，此时土壤水分充足、温度适宜、病虫杂草危害较少，适宜幼苗生长和根系发育，是苜蓿播种的最佳时期。要注意保证幼苗在停止生长前有40天生长时间，即0℃低温出现前1个月进行播种。2，播种量。每亩地播种1―1.2公斤，要保证每平方米至少有425株幼苗。3，播种方法。一般采用条播，行距15～30厘米。播种深度0.5～1厘米。在沙质土壤中播种深度可增加到25厘米。4，浇水出苗。播种3天内如无有效降雨(10毫米以上)，应立即灌水，1周内连续2次，确保出苗。灌水量为每亩50―80m2；喷灌最佳，每亩用水20m2。四、田间管理1，除草。紫花苜蓿播种当年，首要措施是清除杂草，可用氟乐灵除去阔叶杂草。种植1年的苜蓿地，可用拿草特或普施特除草剂防除杂草。 2，施肥。播种前应施磷、钾复合肥或有机肥作基肥，少施氮肥。磷肥不易移动，可一次性施入，每亩75公斤；钾肥最好定期施用。3月开春时和6月第2茬收割后，要进行追肥，以磷肥为主，一般每亩追施磷酸二铵10公斤。根外追肥一般在分枝期或现蕾期进行，溶液浓度为0.2尿素+0.3％磷酸二氢钾，每亩50公斤。3，虫害防治。(1)刺吸式害虫。主要有蚜虫、蓟马等，这些害虫个体较小，发生量较大，常造成叶片卷曲、发白失绿，是苜蓿营养不良，降低品质。可用吡虫啉、高效氯氰菊酯等药剂，每亩30～50毫升。(2)食叶性害虫。主要有棉铃虫、菜青虫，防治的关键在于掌握好喷药时机。一般在产卵产蜂期以及卵刚孵化时进行防治效果最好。目前可用的药剂有5％夜蛾必杀、20％灭多威以及安达、除尽等进口药，用量参照使用说明。(3)地下害虫。主要有蛴螬、地老虎等，能把苜蓿咬断，造成缺苗断条。防治药剂有辛硫磷等，用量参照农药说明。五、刈割苜蓿一般以5℃作为生长的临界起始温度，当日平均温度低于5'E时苜蓿停止生长。根据多年种植实践和权威部门的观测，苜蓿一般年收割4次，分别在5月10日～19日、6月20日～25日、8月10日～15日和9月20日～25日，即从返青到刈割第1茬所需≥5℃的活动积温为900～1000℃，刈割第2茬所需≥5℃的活动积温分别是2800～2900~C和4000～4100℃。为了安全越冬，在霜降来临前需有30―40天的生长期。其≥5℃的活动积温为500～600℃，以便为越冬植株留有必要的生长时间积累营养物质和进行抗寒锻炼。六、收获苜蓿在收割前应了解近期的天气预报，一般在割后5天无降雨情况下收割，同时应了解土壤含水量(不能大于30％)，割晒前10～15天不能浇水，避免在苜蓿含露水时收割。如果做饲料用草，一般在苜蓿期花期、即开花率10％为最佳收割时期。如果是机械收割，一般要求割茬高度控制为3～5厘米，最后一茬控制在8～10厘米；尽可能选择带压扁状性，保证牧草品质优良。如果是人工割晒，要求割茬一致，不低于3厘米；同时避免连根拔起(尤其是当年种植的苜蓿)。无论机械还是人工收割，在成铺时都要厚度均匀(20～40厘米)、宽度整齐(100～120厘米)。作为我国盐碱地产业化运营的代表，胜伟集团扎根盐碱地，整合国内外专家资源，经过多年的探索和积累，形成了盐碱地六大技术综合改良体系，掌握了2600余项盐碱地领域相关专利，成为目前全球范围内掌握盐碱地技术专利最多的企业，相关专利在潍坊滨海、内蒙、陕西、黑龙江、浙江、江苏等多地均得到了很好的项目实践验证，上百平方公里长期闲置的盐碱地在胜伟现代科技的复育和保护性开发下得以焕发生机。发布于 2019-02-02 14:08​赞同 9​​1 条评论​分享​收藏​喜欢收起​​写回答1 个回答被折叠（为什

你不知道的植物秘密，为什么说紫花苜蓿是“牧草之王” - 知乎

你不知道的植物秘密，为什么说紫花苜蓿是“牧草之王” - 知乎切换模式写文章登录/注册你不知道的植物秘密，为什么说紫花苜蓿是“牧草之王”种子帮紫花苜蓿是一种多年生开花植物。紫花苜蓿被称为“牧草之王”为什么这么说呢？称号肯定不是空穴来风的，因为紫花苜蓿是世界上栽培历史悠久、种植面积较大的多年生豆科优质牧草，公认的抗寒品种，它以产量高、蛋白质含量高、适用性强、能改良土壤和经济价值高等优点而享有的“牧草之王”的美誉。在我国西北、华北及江苏、湖北等省区均有较大面积种植，并且随着商品经济的发展，苜蓿产业化进程较快，种植面积也稳步增加。营养价值和利用： 大家平时对一些水果类的营养价值很是了解，但是你知道花草也有它的营养价值吗，今天带大家来了解一下关于紫花苜蓿有哪些营养价值吧。紫花苜宿中含有多种维生素和矿物质成分，还有类黄酮素、胡萝卜素和酚型酸等多种营养成分，紫花苜蓿中的类黄酮素有很强的抗氧化能力，可以有效的预防胆固醇在动脉上沉积，避免血液凝结成块，造成血管的堵塞，可以降低动脉硬化发病几率。其中另一种成分酚型酸也具备抗氧化的能力，可以有效的预防心血管疾病的发生。 紫花苜蓿在欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草 。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料，各类畜禽都最喜食，也是养猪及养禽业首选青饲料。紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素，其主要作用如下:1. 类黄酮素:具有抗氧化作用，同时可防止胆固醇在动脉上的沉积，且避免血液凝结成块，以减少动脉硬化发生的机率。类黄酮素也可以阻断某些荷尔蒙的不良活动，抑制引起发炎的酵素活动，还可以抑制微血管增生。2. 酚型酸:具有抗氧化作用，可视为一种抗氧化物质，可防止血液凝结成板块，使血液在血管畅通无阻，而降低心脏血管疾病的发生。3. 类胡萝卜素:可保护眼睛，预防眼神经的退化性疾病。在人体中，可使细胞成熟分化，在疾病的预防上，已证实对防止癌症再发及防止心脏病的发生有一定的功效。临床上已开始用某些类胡萝卜素，在癌症的病人身上，进行附加的预防性化疗。紫花苜蓿的药用价值首先，它含有丰富的维生素A(有益眼睛健康)，维生素E(对心脏和心血管疾病有疗效)，维生素U(治疗消化性溃疡)，维生素B6(刺激蛋白质和脂肪代谢)，vitamins K(凝血和肝功能)，和D(控制调节体内钙，磷的使用)。第二，苜蓿包含了许多宝贵的矿物质如钙，磷(有助于骨骼和牙齿的健康)，铁(血红蛋白需要它)，锰(降低血糖水平)，钾(肌肉张力和神经)，氯化物(调节脂肪，糖和淀粉代谢)，钠(调节液体平衡)，镁和硅(刺激脑功能)。苜蓿还包含八种基本酶：淀粉酶，凝固酶，苦杏仁酶 ，转化酵(蔗糖转化为葡萄糖)，脂肪酶(脂肪分裂)，果胶酶 ，过氧化物，蛋白酶 (消化蛋白质)。酶有助于消化所有四种类别的食物：蛋白质，脂肪，淀粉和糖。此外，苜蓿草还含有丰富的蛋白质和纤维。苜蓿草可以降低胆固醇水平，它可以在胆固醇粘附到血管壁之前把它们吸附到自己身上。它含有的叶绿素，酶，矿物质，维生素都有助于消化，并帮助刺激食欲。紫花苜蓿的叶绿素有助于打击有害细菌。苜蓿草还可以降低血糖和胆固醇水平，对心脏健康十分有益。它还用于治疗尿路感染，以及前列腺，肾，膀胱等问题。苜蓿还有抗炎特性，够缓解关节炎和滑囊炎疼痛。想了解更多信息请关注种子帮，或在文章底部留言交流！发布于 2020-10-31 16:55营养植物营养成分​赞同 15​​添加评论​分享​喜欢​收藏​申请

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紫花苜蓿 - 维基百科，自由的百科全书

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紫花苜蓿

紫花苜蓿

科学分类

界：

植物界 Plantae

演化支：

维管植物 Tracheophyta

演化支：

被子植物 Angiosperms

演化支：

真双子叶植物 Eudicots

演化支：

蔷薇类植物 Rosids

目：

豆目 Fabales

科：

豆科 Fabaceae

亚科：

蝶形花亚科 Faboideae

属：

苜蓿属 Medicago

种：

紫花苜蓿 M. sativa

二名法

Medicago sativaL.

M. sativa subsp. ambigua

M. sativa subsp. microcarpa

M. sativa subsp. sativa

M. sativa subsp. varia

Ref: ILDIS as of November 2005

平均地區苜蓿產量 (kg/英畝)

紫花苜蓿（學名：Medicago sativa， 阿拉伯语：البرسيم الحجازي‎），又叫做紫苜蓿、牧蓿、苜蓿、路蒸，属豆科植物。

形态[编辑]

多年生草本，最高可以長至一米。根系强大；茎直立或匍匐，光滑多分枝；叶子互生，复叶具三倒卵状长圆形小叶；叶腋生总状花序，紫色花；螺旋形黑褐色的荚果，无毛；黄褐色肾形种子。

分布[编辑]

紫花苜蓿生長期一般有五至十二年，視乎品種和氣候而異。可适应不同的气候和土壤条件，吸收土壤中的矿物质和其他营養，在旱季亦可生存；还可以作为牧草、绿肥作物或者观赏植物，分布于全世界温带地区。

苜蓿原产于伊朗，但現在全世界都可以找到它的蹤影，是世界上除了大豆之外種植量最大的豆科植物，全球种植面积达到3300万公顷。美国、中国、阿根廷、俄罗斯、意大利、加拿大、法国、澳大利亚、匈牙利和保加利亚是苜蓿主产区（按照种植面积排名）[1]。

用途[编辑]

具三小叶和蓝紫色花，花成蝶形；结荚果。荚果可食，含有丰富蛋白质和脂肪酸（Omegas 3）和维生素K。在阿拉伯语中被称为食物之父，亚历山大大帝曾将麦蒂卡的名字赋予它，而罗马皇帝则将其称为“Lucerna”，光芒之意，因为它带来了生存和发展的希望之光。[來源請求]

苜蓿的嫩苗亦可食，称为“苜蓿芽”，是时下瘦身及素食主义者的最爱，一般都會與沙律醬涼拌，亦有夾入三文治或搾汁。

参考文献[编辑]

^ 谢华玲, 杨艳萍; Hualing Xie, Yanping Yang. 苜蓿国际发展态势分析. 植物学报: 740–750. [2022-01-25]. ISSN 1674-3466. doi:10.11983/CBB21121. （原始内容存档于2022-01-25） （中文（中国大陆））. 

外部链接[编辑]

维基共享资源中相关的多媒体资源：紫花苜蓿

維基物種上的相關信息：紫花苜蓿

中国数字植物标本馆中的相关内容：紫花苜蓿

苜蓿品种等级评定数据库 （页面存档备份，存于互联网档案馆） - 美国国家苜蓿和牧草联盟(National Alfalfa and Forage Alliance, NAFA)

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纈草

馬鞭草

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灰樹花

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羊肚菌

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分類單元識別碼

维基数据: Q156106

維基物種: Medicago sativa

AoFP: 1926

APA: 2015

APDB: 65917

APNI: 59721

BioLib: 40032

Calflora: 5387

臺灣物種名錄: 203185

Ecocrop: 1428

eFloraSA: Medicago_sativa

EoL: 703652

EPPO: MEDSA

EUNIS: 171975

FEIS: medsat

FloraBase: 4080

FoC: 200012215

FoIO: MEDSAT

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iNaturalist: 57057

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ITIS: 183623

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WoRMS: 993802

取自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=紫花苜蓿&oldid=79471887”

分类：​苜蓿属牧草芽菜類阿拉伯语单词和短语固氮作物授粉管理用于顺势疗法的物质被发现于1753年的植物多年生草本植物隐藏分类：​物种微格式条目含有拉丁語的條目含有阿拉伯語的條目自2012年11月有未列明来源语句的条目

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紫苜蓿

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紫苜蓿，豆科苜蓿屬多年生宿根草本植物，莖直立、叢生或匍匐，呈四稜形，多分枝；托葉較大，卵狀披針形，小葉片呈倒卵狀長圓形；花朵是成族狀的總狀花序；花梗呈尊鍾狀，花冠紫色花；果實螺旋形，熟時呈棕褐色；種子小而平滑，呈黃色或棕色；花期5—7月，果期為6—8月。

[9] 

因其花開紫色，故取名為紫苜蓿。

[10] 

紫苜蓿原產於亞洲西部，主要分佈於中國黃河中下游及西北地區，在西北、華北、東北、華東面積分佈較大，甘孜州中、北部有分佈，偶有小片羣落。

[11] 

紫苜蓿喜歡温暖和半濕潤到半乾旱的氣候，抗寒性較強；適合種植在排水良好、水分充足、土壤肥沃的沙土或土層深厚的黑土；紫苜蓿繁殖方式主要是種子繁殖。

[12] 

紫苜蓿有止咳平喘、治療大小便不利神經痛等作用，這些作用在《名醫別錄》中都有記載。

[13] 

紫苜蓿嫩莖葉維生素Ｋ的含量很高，再生能力強，是很好的牲畜飼料，也是很好的綠肥作物。

[14] 

在生態價值方面，紫苜蓿可以用作保護水土和護坡植物。

[10] 

中文名

紫苜蓿

拉丁學名

Medicago sativa L.

別    名

三葉草

草頭

苜蓿

界

植物界

門

被子植物門

綱

雙子葉植物綱

目

薔薇目

科

豆科

屬

苜蓿屬

種

紫苜蓿

亞    綱

原始花被亞綱

亞    目

薔薇亞目

亞    科

蝶形花亞科

族

車軸草族

命名者及年代

L.，1753

目錄

1

植物學史

2

形態特徵

3

產地生境

4

育植技術

5

病蟲防治

6

主要價值

▪

藥用價值

▪

飼用價值

▪

生態價值

▪

食用價值

▪

觀賞價值

7

植物文化

紫苜蓿植物學史

紫苜蓿(17張)

紫苜蓿作為牧草引入中國栽培已有2000多年的歷史。它的名稱源自外來詞語。漢代司馬遷《史記》中記載苜蓿從西域的大宛國引入，最初是給馬作飼料用。“苜蓿”一詞來自大宛語“buk suk”的音譯。因其花開紫色，故又叫紫苜蓿。因其每根細莖上面，有葉三齒，所以俗稱三葉草。苜蓿宜長，田邊路旁隨處可見，江南人又把它呼為草頭。

[1] 

紫苜蓿形態特徵

紫苜蓿(10張)

多年生草本，高30-100釐米。根粗壯，深入土層，根頸發達。莖直立、叢生以至平卧，四稜形，無毛或微被柔毛，枝葉茂盛。羽狀三出複葉；托葉大，卵狀披針形，先端鋭尖，基部全緣或具1-2齒裂，脈紋清晰；葉柄比小葉短；小葉長卵形、倒長卵形至線狀卵形，等大，或頂生小葉稍大，長（5）10-25（-40）毫米，寬3-10毫米，紙質，先端鈍圓，具由中脈伸出的長齒尖，基部狹窄，楔形，邊緣三分之一以上具鋸齒，上面無毛，深綠色，下面被貼伏柔毛，側脈8-10對，與中脈成鋭角，在近葉邊處略有分叉；頂生小葉柄比側生小葉柄略長。

[2] 

花序總狀或頭狀，長1-2.5釐米，具花5-30朵；總花梗挺直，比葉長；苞片線狀錐形，比花梗長或等長；花長6-12毫米；花梗短，長約2毫米；萼鐘形，長3-5毫米，萼齒線狀錐形，比萼筒長，被貼伏柔毛；花冠各色：淡黃、深藍至暗紫色，花瓣均具長瓣柄，旗瓣長圓形，先端微凹，明顯較翼瓣和龍骨瓣長，翼瓣較龍骨瓣稍長；子房線形，具柔毛，花柱短闊，上端細尖，柱頭點狀，胚珠多數。莢果螺旋狀緊卷2-4（-6）圈，中央無孔或近無孔，徑5-9毫米，被柔毛或漸脱落，脈紋細，不清晰，熟時棕色；有種子10-20粒。種子卵形，長1-2.5毫米，平滑，黃色或棕色。花期5-7月，果期6-8月。

[2] 

[15] 

紫苜蓿產地生境

本屬約85種，中國有15種，其中1種特有，6種引進。

[16] 

原產於土耳其、亞美尼亞、伊朗、阿塞拜疆等地。歐亞大陸和世界各國廣泛栽培。中國各地都有栽培或呈半野生狀態。生於田邊、路旁、曠野、草原、河岸及溝谷等地。

[1-2] 

紫苜蓿喜歡温暖和半濕潤到半乾旱的氣候，抗寒性較強；適合種植在排水良好、水分充足、土壤肥沃的沙土或土層深厚的黑土。

[12] 

生長適温16~25℃。

[16] 

紫苜蓿育植技術

紫苜蓿繁殖方式主要是種子繁殖。

[12] 

播種前的準備選地以土層深厚疏鬆，排灌方便，pH值6.5-7.5的中性或微鹼性土壤最為適宜。在土壤含鹽量0.2%的鹽鹼地上也能生長良好。精細整地，徹底清除雜草。春播時，需在上1年牧草或作物收穫後淺耕滅茬，除草、保墒，然後深翻，耕深要達20釐米，再耙、壓，使其平整。結合整地要施底肥，底肥可施一定數量的農家肥和各種氮磷鉀肥。

[3] 

播種種子要經過清選，曬乾，使種子的淨度達到90%。播前可將農藥、除草劑、根瘤菌和肥料按比例配置拌種，避免苗期病蟲害。用根瘤菌等細菌肥料拌種，1千克根瘤菌可拌10千克種子，能提高產量20%以上。紫苜蓿播種期，可以選擇春播也可以夏播。春季土壤墒情好，風沙危害小的地方可春播；春季土壤乾旱風沙較大終霜期較遲的地方，則以夏播為宜。最好在6月底雨季到來之前播完，有利於一次播種保全苗。紫苜蓿播種一般採用條播或壟播，條播行距30-60釐米。壟播則採用密壟稀植，行距15-20釐米，既增加覆蓋，提高產量，又便於田間管理。每畝用種量0.75-1.00千克，依據種子質量和地塊不同可適當增減播種量。紫苜蓿種子甚小，覆土深度以在2釐米左右為宜。若土壤疏鬆，播前先鎮壓一遍，便於掌握深度；播種後再鎮壓一遍，有利於保墒。

[3] 

田間管理播種後要及時查苗補種，確保種植密度。有條件的地方在乾旱時可灌溉，灌水用溝灌、噴灌均可最好是噴灌。紫苜蓿的根系不耐淹，水淹24小時會造成死亡，雨季低窪地應注意及時排除田間積水。播前應施有機肥做底肥，適當施用一些磷、鉀肥。

[3] 

紫苜蓿苗期生長極其緩慢，易受雜草侵襲，幼苗期、返青後、刈割前後都要除草。化學除草劑分為播種前施用的土壤處理除草劑，苗前施用除草劑，苗後施用除草劑。但要注意，藥效應在刈割前2-3星期失效，以免造成家畜中毒。紫苜蓿每年可刈割2-3次。第1次刈割在初花期最適宜，此時蛋白質含量最高。最晚不能晚過盛花期，否則落葉嚴重，莖稈纖維化，品質下降。留茬高度一般為5釐米左右。最後1次刈割應在早霜來臨前30天左右，而且留茬高度應為7-8釐米，以利於越冬。刈割後的紫苜蓿要陰乾，及時打捆貯藏，否則過幹會造成落葉，影響草的質量。

[3] 

紫苜蓿病蟲防治

主要病害苜蓿霜黴病：葉面正面出現退綠斑，形狀不規則，無明顯邊緣，葉片背面有灰白色（淡紫色）的霜狀黴層，外圍呈黃色，葉片多向下捲曲。受害植株莖稈扭曲，變粗，節間縮短，全株退綠。孢子產生時病斑變成灰褐色，易脱落。苜蓿霜黴病主要在川塬灌區和陰濕地區發生，發病較早，始發於4月下旬到5月上旬，一般在6月初和7月底有2個發病高峯，8月下旬病害基本停止發展。

[4] 

苜蓿鏽病：受害葉片先出現褪綠色小斑，後病斑稍隆起呈孢疹狀，近圓形或橢圓形，後孢疹狀病斑表破裂散出棕紅色粉末狀夏孢子堆，葉片皺縮、捲曲，甚至脱落。嚴重時，莖稈也可受侵染。苜蓿鏽病以乾旱半乾旱地區為主要發生地，以7月中下旬到8月上中旬最盛發。

[4] 

苜蓿白粉病：發病初期葉、莖稈或莢果上有白色黴層，後逐漸擴大，產生分生孢子，發病後期病班覆層出現灰或淺褐色閉囊原，上有黃色或黑色小點，植株生長不良，易落葉。苜蓿白粉病5月中下旬到9月上中旬均有發生，以乾旱半乾旱地區發病最為嚴重，高寒陰濕地區次之，川塬灌區偶有發生。

[4] 

苜蓿褐斑病：由苜蓿假菌盤引起，發病初期莖、葉、莢果上均出現點狀淺褐色綠斑，後擴大呈圓形，多發於下部莖、葉，再蔓延於上部嫩梢葉片。後期病斑出現褐色的盤狀隆起（子囊盤），葉片變黃脱落。苜蓿褐斑病主要發生於6月上中旬）7月中旬。

[4] 

苜蓿黃斑病：受害葉片上初期出現淺褐色的小點，後擴大成退綠斑，隨之變為黃色的大斑。病斑呈扇狀、條斑狀或圓形。病葉乾枯，提前脱落。後期病組織上出現許多橙黃色到黑色的杯狀小點，即病菌的子囊盤，多生於死亡的葉背上。發病時間以5-8月為甚，主要危害幼齡苜蓿和頭茬苜蓿，但高寒陰濕地區的苜蓿在陰雨低温條件下發病最為厲害。

[4] 

苜蓿炭疽病：植株莖、葉、莢果均受侵染，根莖部最易受害發病，植株枯萎，嚴重時造成死亡。植株細小，生長不良，常引起草地出現裸地。病斑稍凹陷，邊緣呈褐色，邊緣以內呈甘草色，上生許多黑色小點。發病嚴重時，病斑可環繞莖部或多個病斑互相連接，造成莖的折斷。以6月上旬至9月上旬為發病的高峯期。

[4] 

苜蓿根腐病：苗期葉片發黃，植株萎蔫倒伏；成株發病的典型症狀是根部皮層組織至木質部變為黃色至褐色，主根上的病斑邊緣不清。苜蓿根腐病主要發生在高寒陰濕地區和川塬灌區的越年生苜蓿，特別是5月和8月的低温陰雨和灌水，使苜蓿極易發生根腐病，造成苜蓿地成片枯死裸露。

[4] 

主要蟲害苜蓿蚜蟲：蚜蟲主要有豌豆無網長管蚜、苜蓿無網長管蚜和苜蓿斑蚜。川塬灌區以前2種居多，陰濕山區則多發苜蓿斑蚜。蚜蟲為害時多聚集在苜蓿的嫩莖、葉、幼芽和花器的各部位上，以刺吸口器吸取汁液。被害植株葉片捲縮，蕾和花變黃脱落，影響生長髮育、開花結實和牧草產量，嚴重發生時田間植株成片枯死。蚜蟲的蜜露常引起葉片發黴，直接影響牧草的產量和質量。蚜蟲主要在川塬灌區和陰濕山區發生為害，5月下旬到6月上中旬有2個發生高峯期。

[4] 

薊馬：薊馬主要為害葉片、芽和花等部位。苜蓿嫩葉被薊馬唑吸後出現地圖狀白色斑點，致葉片捲曲以至枯死。生長點被害後發黃、凋萎，導致頂芽不能繼續生長和開花。薊馬在花期為害最嚴重，它在花內取食，搗散花粉，破壞柱頭，吸收花器營養，造成落花落莢，引起種子皺縮減產。蟲口密度大時，葉片從邊緣開始乾枯，狀如火燒，導致植株生長停止。薊馬在苜蓿上均有為害，尤以開花期和接近開花期的苜蓿地多發，4月下旬到8月下旬為發生高峯期。

[4] 

潛葉蠅：潛葉蠅以幼蟲潛居在苜蓿葉片的上、下表皮中，刮食葉肉，邊食邊往裏邊鑽，食量隨蟲體增大而增加，潛道由葉緣開始彎曲延伸。當1個葉片上幼蟲數量多時，潛道互連成片，致葉枯萎。葉片受害時大部分葉綠素被破壞，只剩下表皮和葉脈，嚴重時下部葉片全部枯死。幼蟲在葉片內潛食葉肉，造成盤旋形彎曲道，食痕呈白色。成蟲將卵產於葉組織內並吸食葉面，食道多呈釘孔狀。潛葉蠅為害可使葉片質量降低，光合面積減少並致落葉，阻礙植株生長，導致產草量下降和蛋白質含量降低。3月下旬到5月下旬是為害最嚴重的時期，並有春秋兩季為害較重的特點。主要發生地為川塬灌區，乾旱半乾旱區和高寒陰濕區較少。

[4] 

斜紋夜蛾：苜蓿夜蛾的幼蟲多在葉面取食葉肉，2齡後從葉片邊緣向內取食，形成不規則的缺刻。幼蟲也常喜歡鑽蛀寄主植物的花蕾、果實和種子。一般在8-9月局部較大發生。由於幼蟲多取食葉片，短時間內的大量取食，有時1周內將受害苜蓿的葉片全部吃光，只剩下莖稈。

[4] 

防治對策引進新品種：抗性苜蓿品種抗病蟲害品種可有效降低害蟲蟲口密度和減少病原菌的侵染，減少或避免農藥使用。同時對苜蓿品種合理佈局，防止病蟲害的蔓延和流行，避免同一品種在同一地區較大規模種植。在引進苜蓿種子時，要嚴把種子檢疫關，謹防危險性病蟲害傳入。

[4] 

注重和加強生物防治：有效保護和利用天敵資源在苜蓿病蟲害的防治中，要充分保護和利用天敵，維護苜蓿地的生態平衡。苜蓿上捕食蝽、瓢蟲、草蛉等種羣有明顯優勢，對蚜蟲、薊馬等害蟲具有明顯的抑制作用。因此，在採取每一項防治措施尤其是藥劑防治時，都要首先考慮對天敵的保護。

[4] 

適時進行藥劑防治：在生產中以上措施尚不能奏效時，可有針對性的使用高選擇性的生物農藥和高效、低殘留、低毒的化學藥劑進行防治。還可利用保護行誘殺法，即在苜蓿田邊緣留一片不割地作為誘餌帶，當害蟲遷移到誘餌帶時進行藥劑防治。禁止使用高毒有機磷農藥，如敵敵畏、氧化樂果、對硫磷等。要嚴格執行農藥安全間隔期標準，最大限度地保證牧草安全，保護天敵的生存環境。

[4] 

紫苜蓿主要價值

紫苜蓿藥用價值

有效成分苜蓿皂苷：苜蓿皂苷是從苜蓿中提取的具有獨特生物活性物質，由糖羥基或非糖類化合物的羥基以縮醛鏈（苷鏈）脱水縮合而成的環狀縮醛物。苜蓿屬植物含皂苷類成分近60種，均為齊墩果烷型五環三萜。苜蓿中皂苷的含量受品種、部位、生長期等的影響而不同。雖然花和種子中總皂苷含量比例較高，但是兩者產量小，產率低，且苜蓿葉中的總皂苷含量與種子中的比例相差不多，所以葉是提取苜蓿皂苷的較好材料。苜蓿皂苷的含量在嫩芽期最高，枯黃期最低。隨着生長週期的延長，有逐漸降低的趨勢。

[5] 

黃酮、異黃酮物質：苜蓿屬含有80多種黃酮類化合物，類型有黃酮及其苷類、黃酮醇及其苷類、異黃酮類、異黃烷、查耳酮、二氫黃酮、二氫異黃酮和紫檀烷類等。中國學者從苜蓿植物氯仿和正丁醇萃取部分，分離出7個化合物，其結構分別鑑定為：芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷、脲嘧啶核苷、β-甲基-吡喃葡萄糖苷、芹菜素、苜蓿素、7，4′-二羥基黃酮。

[5] 

香豆素：苜蓿中含有紫苜蓿酚、苜蓿內酯、苜蓿擬雌內酯、紫花苜蓿醇等香豆素。另外，苜蓿中還含有促生長因子、植物蛋白等對人體有益的物質。

[5] 

對人體的作用降低膽固醇和血脂含量：苜蓿飲食能防止實驗動物的高膽固醇血癥形成，也能降低實驗動物的高膽固醇血癥。苜蓿的這種作用被認為主要是由其中的苜蓿皂苷所引起。研究表明，苜蓿皂苷能顯著降低高膽固醇血癥大鼠的血清膽固醇，明顯促進非受體途徑（單核巨噬細胞系統）對低密度脂蛋白（LDL）的清除，為尋找治療家族性高膽固醇血癥（FH）的有效藥物，提示了較有意義的途徑。實驗證實，苜蓿皂苷可使大鼠肝臟膽固醇大量轉變為膽汁酸。餵食苜蓿皂苷的鼠，糞便中總固醇和酸性固醇淨排出量較對照組顯著增加，説明苜蓿皂苷具有阻斷膽汁酸腸肝循環的作用，從而促進膽固醇自體內排出。皂苷可降低動物及人類器官、血漿膽固醇水平。用苜蓿種子中的皂苷在臨牀上降低人血液中的膽固醇和甘油三酯，還能通過改善冠狀血管的血液循環而減輕冠心病人心絞痛。

[5] 

消退動脈粥樣硬化斑塊：苜蓿皂苷能促進動脈粥樣硬化斑塊。已知NO在維持血管穩態上具有關鍵作用，其能夠通過抑制白細胞的活化和粘附、防止血小板粘附聚集、抑制平滑肌細胞的增殖和防止泡沫細胞的形成等途徑，抑制動脈粥樣硬化的形成。苜蓿皂苷可通過促進內皮細胞釋放NO，而阻止動脈粥樣硬化形成的作用，從而在一定程度上證明了苜蓿皂苷促進動脈粥樣硬化斑塊消退的機制。

[5] 

調節免疫、抗氧化、防衰老功能：黃酮能明顯提高小鼠單核巨噬細胞對碳粒廓清功能。異黃酮提取物均能抑制胸腺指數下降，提高單核巨噬細胞吞噬功能。異黃酮可劑量依賴性的增強體外ConA誘導的淋巴細胞增殖和NK細胞活性，從而發揮免疫調節作用。苜蓿中的黃酮、異黃酮物質在抗氧化反應中既能消除鏈引發階段的自由基，也能直接捕獲自由基反應鏈中的自由基，通過酚羥基阻斷自由基鏈反應。常年食用苜蓿食品可補充黃酮類物質，能防癌，預防骨質增生、前列腺炎，降低心血管疾病發生率，減輕婦女更年期不適等功能。黃酮、異黃酮物質有較強的抗氧化功能，可以清除人體內活性氧，保護人體內脂質、蛋白質、染色體免受活性氧攻擊，防止細胞病變，增強免疫力，延緩衰老。

[5] 

紫苜蓿飼用價值

苜蓿的粗蛋白質紫花苜蓿以粗蛋白質含量高而著稱。苜蓿的粗蛋白質中氨基酸種類齊全、組成合理，含有20種以上的氨基酸，包括人和動物的全部必需氨基酸，以及一些稀有氨基酸如瓜氨酸、刀豆氨酸等。紫花苜蓿的蛋白質及氨基酸比例均衡，與動物體內的蛋白質及氨基酸組成比例相似，轉化效價較高。

[6] 

苜蓿的碳水化合物紫花苜蓿中的碳水化合物主要以糖類、澱粉、纖維素、半纖維素、木質素為主，是一類重要的能量營養素，在動物日糧中佔有相當大的比例。苜蓿碳水化合物不僅能作為反芻動物和一些非反芻動物日糧中的主要的能源物質，而且給動物飼餵一定量的紫花苜蓿，可以維持動物腸胃正常蠕動，刺激動物胃腸道的發育和消化液的分泌，降低後腸內容物的pH，改變病原微生物的生長髮育的胃腸道環境，抑制大腸桿菌等病原菌的生長繁殖，顯著提高動物胃腸道內消化酶的生物活性。

[6] 

苜蓿的維生素和礦物質元素苜蓿草中的維生素種類多、品種齊全，特別是葉酸、葉綠素、VK、生物素、VE、VB2、葉黃素、胡蘿蔔素含量較高，苜蓿草中還含有鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、錳等多種礦物質元素。苜蓿中含有大量的類胡蘿蔔素和葉黃素，能夠改善魚類及畜禽產品的色澤，提高其商品性能。在南美白對蝦飼料中添加苜蓿提取物改善其體色，苜蓿提取物在着色效果上優於合成色素。在飼糧中苜蓿草粉能明顯提高蛋的品質和蛋黃的着色度。苜蓿中的礦物質元素能夠促進動物的生長、改善動物產品品質、提高動物的免疫機能等。

[6] 

苜蓿在牛羊中的應用效果添加苜蓿乾草對奶牛產奶量、乳蛋白和非脂固形物都有極顯著提高，牛奶品質得到明顯改善，但乳脂率有所降低，從奶牛養殖經濟效益方面分析，日糧中添加苜蓿乾草能顯著提高奶牛養殖業的整體效益。苜蓿可以替代奶牛日糧中部分精料，也可以作為優質的粗飼料，優化日糧組成，且能在不同程度上提高奶牛的產奶量和經濟效益。

[6] 

苜蓿在豬中的應用效果在育肥豬日糧中用苜蓿粉代替豆粕飼餵肥豬，能提高豬的採食量和胴體瘦肉率，降低飼養成本，顯著增加養殖效益。在豬的基礎日糧中添加一定量的苜蓿草粉不僅能夠降低飼養成本，增加養殖經濟效益，而且還能促進肥育豬的生長髮育，提高母豬的繁殖性能。

[6] 

紫苜蓿生態價值

紫首蓓枝繁葉茂，大面積栽種時能很快覆蓋地面，特別是紫苜蓿具有密而小且易浸濕的葉子，持水量較大，從而可有效地截留降水，減少地表徑流。不僅如此，紫首楷的根系也非常發達。根系固氮，能提高土壤有機質的含量。大量的側支根縱橫交錯形成強大的根系網絡及其固氮作用，不僅有利於土壤團粒結構的形成，而且能改善土壤的理化性質，增強土壤的持水性和透水性，從而起到保持水土的作用。另外，紫首楷適應性強，可栽種範圍廣；生長期間多次收割或受破壞後仍能旺盛生長，再生能力強，實為山區優良的水土保持植物。

[7] 

紫苜蓿食用價值

嫩苗或嫩莖葉洗淨，入沸水中焯過，撈出後再過幾次清水，瀝乾，切碎涼拌、炒食、做餡或拌麪粉蒸食。

[8] 

紫苜蓿觀賞價值

為優良綠肥和飼用植物，其花色豐富，在園林中可做地被或用於邊坡綠化，也適合用於改良土壤。

[16] 

紫苜蓿植物文化

在歐洲民間，有這樣一個傳説：如果誰找到了有四瓣葉片的三葉草，即四葉草（也稱幸運草），誰就會得到幸福。所以西人在路邊看到三葉草（即紫苜蓿）的話，常常會把它收好，壓平，以便來日贈送他人，以此來表達他們對友人的美到三葉草，草頭等好祝願。

[1] 

西人對紫苜蓿也是極看重的，又稱三葉草。他們把該草稱為“幸運草”，是因為有人説它是亞當、夏娃從伊甸園帶到人間的禮物。也有人説它源自拿破崙，一次拿破崙行軍路過一片草原時，發現一株四葉草，感到非常奇特，俯身摘下時，剛好避過向他射來的子彈，逃過一劫，從此紫苜蓿便成為幸運的象徵。如果誰找到了有四瓣葉片的紫苜蓿（也稱幸運草），誰就會得到幸福。

[1] 

三葉草的傳説在英國、愛爾蘭最為盛行併成為愛爾蘭的國花。它已變成西方國家的民間傳統。小朋友會以在草原上找尋四葉草為樂，而每年三月在紐約舉行的聖比德日（Partick's Day），人們都會穿上綠色衣物帶上吉祥物—四葉的三葉草飾物來遊行。

[1] 

參考資料

1.

  

曉蓓著,中國的外來植物·花卉 遠方的茉莉花,上海文化出版社,2017.04,第157-160頁

2.

  

紫苜蓿 

．植物智[引用日期2020-12-16]

3.

  

謝玉保. 苜蓿的播種、田間管理及利用方式[J]. 種植與環境，2013,(01):208.

4.

  

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王羽梅主編,芳香蔬菜,華中科技大學出版社,2018.09,第96頁

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珞小玥主編. 野菜野果圖鑑[M]. 黑龍江科學技術出版社,2019.01,第46頁

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曉蓓著. 中國的外來植物·花卉 遠方的茉莉花上海文化出版社,2017.04,第157-158頁

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尹華寶主編. 旌德植物圖鑑[M]. 安徽大學出版社,2019.09,第195頁

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蕭貽茂編著,高產優質種草養魚技術,中國農業出版社,1994.09,第149頁

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譚興貴，廖泉清，譚楣主編,中國食物藥用大典,西安交通大學出版社,2013.07,第121頁

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原連莊編者. 走，挖野菜去！[M]. 河南科學技術出版社,2020.03,第81頁

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徐曄春，臧德奎　主編.中國景觀植物應用大全（草本卷）.:中國林業出版社,2015年01月:第183-184頁

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（2023-12-20）

1

植物學史

2

形態特徵

3

產地生境

4

育植技術

5

病蟲防治

6

主要價值

6.1

藥用價值

6.2

飼用價值

6.3

生態價值

6.4

食用價值

6.5

觀賞價值

7

植物文化

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紫花苜蓿 - 知乎首页知乎知学堂发现等你来答​切换模式登录/注册紫花苜蓿紫花苜蓿（学名：Medicago sativa. ）豆科、苜蓿属多年生草本， 根粗壮，深入土层，根颈发达。茎直立、丛生以至平卧，四棱形，无毛或微被柔毛，枝叶茂盛。种子卵形，长1-2.5毫米，平滑，…查看全部内容关注话题​管理​分享​百科讨论精华视频等待回答​切换为时间排序紫花苜蓿干草价格及指标禾西优品淘宝，拼多多：禾西优品。燕麦草、苜蓿草、奶牛饲料、牧草销售。一说苜蓿草，养殖户关心的最多的莫过于牧草的指标和牧草的价格。 [图片] 苜蓿草报价地区价格稳定。山丹县禾西优品苜蓿新草上市。价格公道，指标过硬。选择我们您放心。联系电话：18893693202 [图片] 紫花苜蓿是我国栽培面积最大的牧草之一，且具有产量高、草质优良，有“牧草之王”的美称。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料，各类畜禽都最喜食，也是养殖业首选青饲料。 [图片] 紫花苜蓿中含较为丰…阅读全文​​赞同 4​​添加评论​分享​收藏【文献速递】PJ |上海交大安渊团队发现紫花苜蓿根系耐铝新机制！伯远生物​已认证账号[图片] 2021年8月6日上海交通大学安渊团队在 the Plant Jounal上发表了题为“Dehydrin MsDHN1 improves aluminum tolerance of alfalfa (Medicago sativa L.) by affecting oxalate exudation from root tips”的研究论文，解析了紫花苜蓿根系耐铝的新机制。 紫花苜蓿是世界上重要的经济作物，对酸性土壤非常敏感。而酸性土壤中，铝的毒性是限制作物生长的主要因素。Al3+对许多植物具有高毒性，不仅会对植物的根系造成伤害，而且对植物…阅读全文​​赞同 3​​添加评论​分享​收藏“牧草之王”紫花苜蓿，饲喂牛羊适口性好，多次收割，亩产达3万公斤绿草茵种业科技绿草茵种业科技紫花苜蓿属于多年生豆科牧草，营养价值高、产量高、适口性好，是饲喂牛羊里豆科牧草经济价值最高的，而且家禽食用后增膘长肉快，种植一次可以多年利用，一年可以多次收割，因此被誉为“牧草之王”深受养殖户的青睐。 [图片] 一、营养丰富 紫花苜蓿草质柔嫩，其粗蛋白质含量在开花时最高20.01%，叶片含有23.0%-27.67%的粗蛋白质，，其蛋白质的消化率约为 80%，含有多种维生素和微量元素等，干草与玉米相当，而紫苜蓿干草比玉米高5.7倍，…阅读全文​​赞同 1​​添加评论​分享​收藏知耕智汇103期｜纤维素纳米晶农药载体；AlphaLink预测挑战性蛋白质结构性能知耕TechCube知科技潜力，耕未来变革[图片] [图片] 科｜技｜突｜破 Science BreakthroughNature Plants：新型多靶CRISPR工具研究植物功能冗余 | 基因编辑PBJ：利用CRISPR/Cas9编辑苜蓿开花位点提高生物产量品质 | 基因编辑Nat Bio：AlphaLink预测挑战性蛋白质结构性能 | AI设计Advanced Science：先进纤维素摩擦电材料聚合物高值化利用思路 | 生物基新材料Green Chem：用于作物保护的纤维素纳米晶农药载体 | 纳米农药 [图片] 01 科｜技｜突｜破 Nature Plants：新型多靶CRISPR工具研究…阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏苜蓿饲喂牲畜的方法禾西优品淘宝，拼多多：禾西优品。燕麦草、苜蓿草、奶牛饲料、牧草销售。紫花苜蓿饲喂牲畜的方法有很多种，如果饲喂方式不当则会造成一定的损失。关于如何饲养，请看下文: [图片] 紫花苜蓿草作为饲料饲喂牛羊的方法有：放牧、青饲、青贮、调制干草、粉碎成干草粉、制作颗粒饲料。 [图片] 1、放牧：顾名思义就是直接将牛羊赶到种植苜蓿的地里让它们自由进食，这种做法虽然很“危险”，但却省时省力。由于紫花苜蓿鲜草中含有大量皂苷，牲畜吃了会在瘤胃内形成大量的泡沫，阻塞嗳气排出，导致生病。经验丰富的养殖户会在…阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏美国人为什么在地里大量种草，种农作物不好吗？这样做有啥目的？睿智的追梦人一个喜欢带你看奇闻趣事的科普博主，期待你的关注，谢谢支持。美国人太不可思议了，别人都在地里种农作物，他们却在地里大量种草。美国人为什么要在地里大量种草？他们要这些草有啥作用？ 现在看到的，就是美国人的紫花苜蓿植物，为了防止很多人，对紫花苜蓿植物不了解，这里我简单的介绍一下。 [图片] 紫花苜蓿是一种豆科、苜蓿属植物。高30-100厘米。花冠紫色，有种子数粒；种子肾形，黄褐色。原产于土耳其、伊朗等地。欧亚大陆和世界各国都有广泛栽培，中国各地都有栽培或呈半野生状态，生长于田…阅读全文​​赞同 1​​添加评论​分享​收藏紫花苜蓿上百个品种，产量都不同，掌握这几点，教您如何种出高产苜蓿。绿草茵种业科技绿草茵种业科技养殖牛羊家禽家畜的朋友都知道紫花苜蓿，首先紫花苜蓿属于豆科牧草，蛋白含量高，营养好、在很大程度上能代替豆粕的营养，而且适口性好，草质柔嫩，大多数的家禽家畜都特别的喜食，尤其是羊特别的喜食。但是很多的养殖朋友说苜蓿种不成功，有的夏天的热死了，有的冬天冻死了，根本没什么产量，是什么原因呢？ [图片] 一、首先紫花苜蓿是不耐涝的，所以我们要选择一定不积水的土地进行种植，如果土壤海拔比较低，一定要做好排水条件，选…阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏紫花苜蓿该怎么种植？谛听天地海谢邀。（摘自浏览器）一、紫花苜蓿的生物学特性 紫花苜蓿喜半干半湿且温暖的气候环境，最适宜的生长温度为日均15-22℃。其耐寒能力也较强，在温度较低时，也能够正常生长。 紫花苜蓿对土壤的要求不严，在许多种类的土壤中都能生长。但要想获得高产，必须选择土层疏松、深厚、富含钙质的土壤进行种植。 紫花苜蓿比较耐旱，在年降水量为600-800毫米的地区生长良好。如果种植区域的降水量较大，则不利于其生长。另外，紫花苜蓿最怕…阅读全文​​赞同 3​​添加评论​分享​收藏​喜欢美国人为啥在地里大量种草，种农作物不好吗？这样做有啥目的？睿智的追梦人一个喜欢带你看奇闻趣事的科普博主，期待你的关注，谢谢支持。美国人太不可思议了，别人都在地里种农作物，他们却在地里大量种草。美国人为什么要在地里大量种草？他们要这些草有啥作用？

现在看到的，就是美国人的紫花苜蓿植物，为了防止很多人，对紫花苜蓿植物不了解，这里…阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏​喜欢​ 举报多年生“牧草之王”紫花苜蓿种子怎么种，种植过程很讲究景宇桐园林绿化有过养畜牧的朋友都会知道紫花苜蓿，因为无论是在夏季还是冬季紫花苜蓿都是养殖场必备的草料之一，夏季可以饲喂青饲料，冬季可以饲喂干饲料，它有很的高蛋白质，钙、磷及多种维生素的含量也较为丰富的特点，所以被人们称之为“牧草之王”。 [图片] 紫花苜蓿有过种植紫花苜蓿的朋友都会知道它的特点，不知道的也没关系，接下来会讲到，由于它颗粒比较小，而且发芽时间比较慢，而且开始生长也比较缓慢，所以我们在种植过程中尽量的去避免…阅读全文​​赞同 11​​2 条评论​分享​收藏紫花苜蓿饲喂牛羊营养价值高，亩产6～8吨，有“牧草之王”的美称绿草茵种业科技绿草茵种业科技紫花苜蓿早在2000年前已有栽植，在汉朝由我国张骞出使西域带回的苜蓿草料作为军中马的御用草料，当时在西安、陕西、甘肃少数地区种植，现在在我国从南到北均可种植。 [图片] 一、营养好、适口性好 紫花苜蓿为豆科多年生牧草，又叫花生草，叶子柔嫩多汁、适口性好、营养丰富，粗蛋白含量在23%-25%，茎秆蛋白含12%，消化率可达80%以上，饲喂牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、兔子都非常不错，紫花苜蓿一公斤的草粉相当于0.5kg精饲料的营养价值，…阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏中国农科院魔幻合作， '苜蓿芯1.0'问世，苜蓿育种正迎来前所未有的创新时刻！知耕TechCube知科技潜力，耕未来变革[图片] [图片] 大｜企｜业｜动｜向 Big Player中国农科院携手博瑞迪研发紫花苜蓿“苜蓿芯1.0”育种芯片 元育生物携手黑龙江省农投生物签署微藻蛋白项目战略合作 Loam Bio推出土壤固碳的新型微生物技术 微构工场与川宁生物设立生物制造合资公司 罗格特推出非转基因玉米化妆品稳定剂和增稠剂 DeepAgro发布选择性除草剂AI技术SprAI Planetary携手柯尼卡美能达利用AI推进发酵食品生产 Complete Genomics携手Gencove提供低通全基因组测序捆绑解决方…阅读全文​​赞同​​1 条评论​分享​收藏食野之苹|捌|紫苜蓿龍天行己所愿，爱己所爱，不畏偏见，不屈他言。捌 紫苜蓿 名字 中文正名：紫苜蓿 中文俗名：苜蓿、 紫花苜蓿 拉丁名：Medicago sativa 属名及种加词来源：属名的medica与古希腊语Μηδικὴ (Mēdikḕ）有关，意为禾草，ago意为与……相似的；种加词意为栽培的 英文名：Alfalfa、 Lucerne 日文名：ムラサキウマゴヤシ（紫馬肥やし）、 アルファルファ、 ルーサン [图片] 家庭 界：植物界 Plantae 演化支：种子植物 seed plants 目：豆目 Fabales 科：豆科 Fabaceae 亚科：蝶形…阅读全文​​赞同 2​​添加评论​分享​收藏为什么魔药学家认为苜蓿可用于招财和止饥的魔法？因为能用来喂牛吗？HonoYoku现代异教徒男巫，反道教 反佛教 反一神教 反高频 反扬升Many herb books report that the medicinal effects of alfalfa depend upon the large amounts of vitamins and minerals it contains. However, John Heinerman (1994, 1) notes that a scientific writer actually states, “No other herb … shows so many fluctuations in its vitamin and particularly in its mineral contents as does alfalfa.” The medicinal properties more likely depend on the strong alkalini…阅读全文​​赞同 17​​3 条评论​分享​收藏​喜欢紫花苜蓿喂牛羊可以省去30％精饲料，高产、高蛋白、亩产鲜草8000ｋｇ绿草茵种业科技绿草茵种业科技紫花苜蓿属于多年生豆科植物，品种比较多，是一种很常见的经济作物，营养丰富，蛋白含量高，是养殖牛羊、猪的优质饲草，它耐寒、耐旱、耐盐碱、耐贫瘠，对土壤要求不严，在我国大部分地区都有广泛的种植，因为品种多，苜蓿的每个品种适应的土壤环境和温度不同，我们选择种子的时候一定要根据自己的地区来选择品种。 [图片] 一、营养丰富：紫花苜蓿“牧草之王”的之称，叶片柔嫩多汁，营养丰富，粗蛋白含量在23％～25％，消化率高达80％…阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏紫花苜蓿夏季怎么管理？挺汇集团挺汇集团是一家多元化、国际化的综合性现代农业集团。紫花苜蓿前两茬产量，约占全年总产量的70%，而且品质优良，商品性好。因此建议在第一茬紫花苜蓿收获后，要及时加强田间管理，以争取获得更好的效益。 一、强水肥管理，保证苜蓿生长需求 今年5月份降水比较多，土壤墒情普遍较好，各地要根据土壤含水量情况适当补水。如果0-20厘米土壤层内含水量低于10%，要适当浇灌，到水量不易太大。喷灌，约4-6小时左右即可。挺汇紫花苜蓿第二茬生长期短，要想获得更高的产量和品质，需要比第一…阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏牧草营养之最—紫花苜蓿，饲养价值高，可青饲，青贮，制作干草种子帮花草种植技术介绍 有问题可加vx联系：zhongzibang紫花苜蓿多年生草本植物，它的寿命可达30年，在田间栽培利用年限为7~10年，产量在第二年进入高产期，年限越久产量逐渐下降。紫花苜蓿的再生性很强，每年可以收割5~6次，亩产鲜草在2~6吨左右。 [图片] 紫花苜蓿在常见牧草里具有最高营养价值草种。饲养家畜，比其它植物要长久，早在以前，用新鲜的紫花苜蓿草拿来喂食马、羊和奶牛是最好的，能替代奶牛日粮中部分精料，也可以作为粗饲料，不同程度上能让乳牛茁壮并生产岀高质量的牛乳，可…阅读全文​​赞同 2​​添加评论​分享​收藏甘肃紫花苜蓿草正在装车甘肃西域胜陇源草业农民专业合作社苜蓿草甘肃苜蓿草供应商甘肃西域胜陇源草业紫花苜蓿草分割4次，每次蛋白含量高，水分低。需要的多来了解。阅读全文​​赞同 1​​添加评论​分享​收藏​喜欢​ 举报牛、羊的必备“口粮”耐寒又耐旱，亩产鲜草8吨以上绿草茵种业科技绿草茵种业科技牧草品种有很多，对于养殖牛羊来说，必备的“口粮”那就是紫花苜蓿，紫花苜蓿为豆科属多年生草本，它营养丰富，抗逆性强，栽培面积广大，产量高、品种好，利用方式多、具有其他豆科牧草所不能比拟的许多优点，故有“牧草之王”的美称。 一、生长温度 紫花苜蓿的耐寒力较强，但又非常喜温，当气温达到4~6℃时，苜蓿开始返青，从返青到开花积温在700~900℃，到种子成熟需要1200~2215℃，刈割后再生至开花期为700℃。春天在7~9℃的…阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏牧草之王—紫花苜蓿可用植物非试管高效快繁技术快繁黄国财我国的农业结构逐步进行调整，畜牧业的比重越来越大，但畜牧业的发展离不开种植草业的支持，只有草业兴旺，畜牧业才能兴旺。紫花苜蓿作为优质的牧草，具有营养价值高、经济效益高的特点，还能够改良土壤、调节生态。因此，应当充分的对紫花苜蓿加以利用，从而达到促进畜牧业健康发展的目的。 [图片] 1、品种简介 紫花苜蓿（学名： Medicago sativa L.）别名三叶草、草头、苜蓿，是豆科苜蓿属的多年生草本。紫花苜蓿是世界上栽培最早、…阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏浏览量4.9 万讨论量53  帮助中心知乎隐私保护指引申请开通机构号联系我们 举报中心涉未成年举报网络谣言举报涉企虚假举报更多 关于知乎下载知乎知乎招聘知乎指南知乎协议更多京 ICP 证 110745 号 · 京 ICP 备 13052560 号 - 1 · 京公网安备 11010802020088 号 · 京网文[2022]2674-081 号 · 药品医疗器械网络信息服务备案（京）网药械信息备字（2022）第00334号 · 广播电视节目制作经营许可证:（京）字第06591号 · 服务热线：400-919-0001 · Investor Relations · © 2024 知乎 北京智者天下科技有限公司版权所有 · 违法和不良信息举报：010-82716601 · 举报邮箱：jubao@zhihu.

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紫花苜蓿

紫花苜蓿

科學分類

界：

植物界 Plantae

演化支：

維管束植物 Tracheophyta

演化支：

被子植物 Angiosperms

演化支：

真雙子葉植物 Eudicots

演化支：

薔薇類植物 Rosids

目：

豆目 Fabales

科：

豆科 Fabaceae

亞科：

蝶形花亞科 Faboideae

屬：

苜蓿屬 Medicago

種：

紫花苜蓿 M. sativa

二名法

Medicago sativaL.

M. sativa subsp. ambigua

M. sativa subsp. microcarpa

M. sativa subsp. sativa

M. sativa subsp. varia

Ref: ILDIS as of November 2005

平均地區苜蓿產量 (kg/英畝)

紫花苜蓿（學名：Medicago sativa， 阿拉伯語：البرسيم الحجازي‎），又叫做紫苜蓿、牧蓿、苜蓿、路蒸，屬豆科植物。

形態[編輯]

多年生草本，最高可以長至一米。根系強大；莖直立或匍匐，光滑多分枝；葉子互生，複葉具三倒卵狀長圓形小葉；葉腋生總狀花序，紫色花；螺旋形黑褐色的莢果，無毛；黃褐色腎形種子。

分布[編輯]

紫花苜蓿生長期一般有五至十二年，視乎品種和氣候而異。可適應不同的氣候和土壤條件，吸收土壤中的礦物質和其他營養，在旱季亦可生存；還可以作為牧草、綠肥作物或者觀賞植物，分布於全世界溫帶地區。

苜蓿原產於伊朗，但現在全世界都可以找到它的蹤影，是世界上除了大豆之外種植量最大的豆科植物，全球種植面積達到3300萬公頃。美國、中國、阿根廷、俄羅斯、義大利、加拿大、法國、澳大利亞、匈牙利和保加利亞是苜蓿主產區（按照種植面積排名）[1]。

用途[編輯]

具三小葉和藍紫色花，花成蝶形；結莢果。莢果可食，含有豐富蛋白質和脂肪酸（Omegas 3）和維生素K。在阿拉伯語中被稱為食物之父，亞歷山大大帝曾將麥蒂卡的名字賦予它，而羅馬皇帝則將其稱為「Lucerna」，光芒之意，因為它帶來了生存和發展的希望之光。[來源請求]

苜蓿的嫩苗亦可食，稱為「苜蓿芽」，是時下瘦身及素食主義者的最愛，一般都會與沙拉醬涼拌，亦有夾入三明治或搾汁。

參考文獻[編輯]

^ 謝華玲, 楊艷萍; Hualing Xie, Yanping Yang. 苜蓿国际发展态势分析. 植物學報: 740–750. [2022-01-25]. ISSN 1674-3466. doi:10.11983/CBB21121. （原始內容存檔於2022-01-25） （中文（中國大陸））. 

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光果甘草

金盞花

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印度苦楝樹

罌粟

牛至

辣薄荷

松果菊

迷迭香

藥用鼠尾草

八角

冬香薄荷

茶樹油

麝香草

薑黃

南非天竺葵（英語：Pelargonium sidoides）

纈草

馬鞭草

白柳

蓍

扎阿塔兒香料（英語：Za'atar）

菌類

巴西蘑菇

白樺茸

越後白雪茸（英語：Echigoshirayukidake (Basidiomycetes-X)）

亮蓋靈芝

灰樹花

裂蹄熱帶孔菌

羊肚菌

香菇

不同地區的運用

中藥

阿育吠陀

伊斯蘭草藥學（英語：Medicine in the medieval Islamic world）

日本草藥學（英語：List of kampo herbs）

韓醫學

相關科目

替代醫學

形象學說（英語：Doctrine of signatures）

切爾西藥草園

草藥

草本茶

草藥醫學

順勢療法

藥用植物

道地

分類單元識別碼

維基數據: Q156106

維基物種: Medicago sativa

AoFP: 1926

APA: 2015

APDB: 65917

APNI: 59721

BioLib: 40032

Calflora: 5387

臺灣物種名錄: 203185

Ecocrop: 1428

eFloraSA: Medicago_sativa

EoL: 703652

EPPO: MEDSA

EUNIS: 171975

FEIS: medsat

FloraBase: 4080

FoC: 200012215

FoIO: MEDSAT

GBIF: 2965324

GRIN: 23676

iNaturalist: 57057

IPNI: 506409-1

IRMNG: 10179148

ITIS: 183623

IUCN: 174725

MichiganFlora: 1332

NBN: NBNSYS0000013971

NCBI: 3879

NSWFlora: Medicago~sativa

NTFlora: 2374

NZOR: 48ebef4d-e42e-41d0-a060-8b6b80065a20

NZPCN: 3461

PFI: 2568

TPL: ild-8536

PLANTS: MESA

POWO: urn:lsid:ipni.org:names:30234961-2

RHS: 83281

SANBI: 362-11

Tropicos: 13035689

VASCAN: 5835

WisFlora: 4213

WOI: 1656

WFO: wfo-0000213468

WoRMS: 993802

取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=紫花苜蓿&oldid=79471887」

分類：​苜蓿屬牧草芽菜類阿拉伯語單詞和短語固氮作物授粉管理用於順勢療法的物質被發現於1753年的植物多年生草本植物隱藏分類：​物種微格式條目含有拉丁語的條目含有阿拉伯語的條目自2012年11月有未列明來源語句的條目

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紫花苜蓿 - 知乎首页知乎知学堂发现等你来答​切换模式登录/注册紫花苜蓿紫花苜蓿（学名：Medicago sativa. ）豆科、苜蓿属多年生草本， 根粗壮，深入土层，根颈发达。茎直立、丛生以至平卧，四棱形，无毛或微被柔毛，枝叶茂盛。种子卵形，长1-2.5毫米，平滑，…查看全部内容关注话题​管理​分享​百科讨论精华视频等待回答为什么魔药学家认为苜蓿可用于招财和止饥的魔法？因为能用来喂牛吗？HonoYoku现代异教徒男巫，反道教 反佛教 反一神教 反高频 反扬升Many herb books report that the medicinal effects of alfalfa depend upon the large amounts of vitamins and minerals it contains. However, John Heinerman (1994, 1) notes that a scientific writer actually states, “No other herb … shows so many fluctuations in its vitamin and particularly in its mineral contents as does alfalfa.” The medicinal properties more likely depend on the strong alkalini…阅读全文​​赞同 17​​3 条评论​分享​收藏​喜欢多年生“牧草之王”紫花苜蓿种子怎么种，种植过程很讲究景宇桐园林绿化有过养畜牧的朋友都会知道紫花苜蓿，因为无论是在夏季还是冬季紫花苜蓿都是养殖场必备的草料之一，夏季可以饲喂青饲料，冬季可以饲喂干饲料，它有很的高蛋白质，钙、磷及多种维生素的含量也较为丰富的特点，所以被人们称之为“牧草之王”。 [图片] 紫花苜蓿有过种植紫花苜蓿的朋友都会知道它的特点，不知道的也没关系，接下来会讲到，由于它颗粒比较小，而且发芽时间比较慢，而且开始生长也比较缓慢，所以我们在种植过程中尽量的去避免…阅读全文​​赞同 11​​2 条评论​分享​收藏紫花苜蓿干草价格及指标禾西优品淘宝，拼多多：禾西优品。燕麦草、苜蓿草、奶牛饲料、牧草销售。一说苜蓿草，养殖户关心的最多的莫过于牧草的指标和牧草的价格。 [图片] 苜蓿草报价地区价格稳定。山丹县禾西优品苜蓿新草上市。价格公道，指标过硬。选择我们您放心。联系电话：18893693202 [图片] 紫花苜蓿是我国栽培面积最大的牧草之一，且具有产量高、草质优良，有“牧草之王”的美称。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料，各类畜禽都最喜食，也是养殖业首选青饲料。 [图片] 紫花苜蓿中含较为丰…阅读全文​​赞同 4​​添加评论​分享​收藏紫花苜蓿该怎么种植？谛听天地海谢邀。（摘自浏览器）一、紫花苜蓿的生物学特性 紫花苜蓿喜半干半湿且温暖的气候环境，最适宜的生长温度为日均15-22℃。其耐寒能力也较强，在温度较低时，也能够正常生长。 紫花苜蓿对土壤的要求不严，在许多种类的土壤中都能生长。但要想获得高产，必须选择土层疏松、深厚、富含钙质的土壤进行种植。 紫花苜蓿比较耐旱，在年降水量为600-800毫米的地区生长良好。如果种植区域的降水量较大，则不利于其生长。另外，紫花苜蓿最怕…阅读全文​​赞同 3​​添加评论​分享​收藏​喜欢紫花苜蓿种子种植几天出芽？发芽率测试：种植后14天出芽报告种子帮花草种植技术介绍 有问题可加vx联系：zhongzibang紫花苜蓿我们都知道由于它适用性强、营养价值高，是一种优质的豆科类牧草，号有“牧草之王”的称呼。很多牧民也都会选择种植，那么目前温度成为种植最重要的影响因素。 由于现在已经步入冬季了，北方我们都知道很多地区都已经零下，出现霜冻，种植的话出芽慢，产量低，幼苗又不容易存活，我建议广大牧民种植时间要把握好，可以等到来年初春的时候种植，温度10以上就可以种植。南方现在十一月中旬温度还普遍都是在10~20度左右，还…阅读全文​​赞同 3​​添加评论​分享​收藏养殖必备牧草，紫花苜蓿种子多少钱一斤，一亩地需要多少斤？景宇桐园林绿化我国是农业大国，畜牧养殖在我国加速发展，而养殖畜牧业最主要的是解决牧草和饲料问题，能够支撑起春夏秋冬草料的供应，当之无愧“牧草之王”紫花苜蓿，因为紫花苜蓿可以在秋季播种春夏生长，同时秋季来临时可以把它给晒干供应冬天牧草无法生长的短缺。 [图片] 紫花苜蓿之所以称之为“牧草之王”是因为它含有高蛋白质，钙、磷及多种维生素也较为丰富，能够提供畜牧生长各个阶段营养需求，除了它营养丰富以外，同时还能够在很多地方进行…阅读全文​​赞同 3​​添加评论​分享​收藏【文献速递】PJ |上海交大安渊团队发现紫花苜蓿根系耐铝新机制！伯远生物​已认证账号[图片] 2021年8月6日上海交通大学安渊团队在 the Plant Jounal上发表了题为“Dehydrin MsDHN1 improves aluminum tolerance of alfalfa (Medicago sativa L.) by affecting oxalate exudation from root tips”的研究论文，解析了紫花苜蓿根系耐铝的新机制。 紫花苜蓿是世界上重要的经济作物，对酸性土壤非常敏感。而酸性土壤中，铝的毒性是限制作物生长的主要因素。Al3+对许多植物具有高毒性，不仅会对植物的根系造成伤害，而且对植物…阅读全文​​赞同 3​​添加评论​分享​收藏苜蓿种植有决窍，掌握这几点，6-7年不减产，让您割也割不完。绿草茵种业科技绿草茵种业科技说起苜蓿我们养殖的朋友很少有人不知道的。在我国种植面积广泛，尤其是养羊的朋友或多或少都种植过，经常听到有人说种的苜蓿没有种植成功，也就是说没有达到多年利用的，那么是什么原因呢？今天给大家分享几个小窍门，让大家都能种出多年生、又高产的苜蓿。 [图片] 一、紫花苜蓿生长特征：我们种植前首先要了解清楚紫花苜蓿的特性，紫花苜蓿耐干旱、耐盐碱、耐阴、耐践踏除了不耐涝大部分的地都可以种植，我们一般在春秋两季种植，温度…阅读全文​​赞同 2​​添加评论​分享​收藏牧草营养之最—紫花苜蓿，饲养价值高，可青饲，青贮，制作干草种子帮花草种植技术介绍 有问题可加vx联系：zhongzibang紫花苜蓿多年生草本植物，它的寿命可达30年，在田间栽培利用年限为7~10年，产量在第二年进入高产期，年限越久产量逐渐下降。紫花苜蓿的再生性很强，每年可以收割5~6次，亩产鲜草在2~6吨左右。 [图片] 紫花苜蓿在常见牧草里具有最高营养价值草种。饲养家畜，比其它植物要长久，早在以前，用新鲜的紫花苜蓿草拿来喂食马、羊和奶牛是最好的，能替代奶牛日粮中部分精料，也可以作为粗饲料，不同程度上能让乳牛茁壮并生产岀高质量的牛乳，可…阅读全文​​赞同 2​​添加评论​分享​收藏食野之苹|捌|紫苜蓿龍天行己所愿，爱己所爱，不畏偏见，不屈他言。捌 紫苜蓿 名字 中文正名：紫苜蓿 中文俗名：苜蓿、 紫花苜蓿 拉丁名：Medicago sativa 属名及种加词来源：属名的medica与古希腊语Μηδικὴ (Mēdikḕ）有关，意为禾草，ago意为与……相似的；种加词意为栽培的 英文名：Alfalfa、 Lucerne 日文名：ムラサキウマゴヤシ（紫馬肥やし）、 アルファルファ、 ルーサン [图片] 家庭 界：植物界 Plantae 演化支：种子植物 seed plants 目：豆目 Fabales 科：豆科 Fabaceae 亚科：蝶形…阅读全文​​赞同 2​​添加评论​分享​收藏甘肃紫花苜蓿草正在装车甘肃西域胜陇源草业农民专业合作社苜蓿草甘肃苜蓿草供应商甘肃西域胜陇源草业紫花苜蓿草分割4次，每次蛋白含量高，水分低。需要的多来了解。阅读全文​​赞同 1​​添加评论​分享​收藏​喜欢​ 举报紫花苜蓿-Barricade （巴瑞克 ）猛犸种业​已认证账号Barricade 是从加拿大引进的新一代耐盐、高产紫花苜蓿品种，该品种是在上一代耐盐品种的基础上更进一步提高了耐盐性。在盐渍条件下Barricade 提高发芽耐受性的同时提高了产量。Barricade 突出的耐盐性，结合优良的抗病虫害性、放牧的持久性及耐寒性，使得Barricade 成为一个整体性能优良的牧草品种选择。 [图片] 种子照片 [图片]阅读全文​​赞同 1​​添加评论​分享​收藏“牧草之王”紫花苜蓿，饲喂牛羊适口性好，多次收割，亩产达3万公斤绿草茵种业科技绿草茵种业科技紫花苜蓿属于多年生豆科牧草，营养价值高、产量高、适口性好，是饲喂牛羊里豆科牧草经济价值最高的，而且家禽食用后增膘长肉快，种植一次可以多年利用，一年可以多次收割，因此被誉为“牧草之王”深受养殖户的青睐。 [图片] 一、营养丰富 紫花苜蓿草质柔嫩，其粗蛋白质含量在开花时最高20.01%，叶片含有23.0%-27.67%的粗蛋白质，，其蛋白质的消化率约为 80%，含有多种维生素和微量元素等，干草与玉米相当，而紫苜蓿干草比玉米高5.7倍，…阅读全文​​赞同 1​​添加评论​分享​收藏紫花苜蓿-Dynamo（发电机）猛犸种业​已认证账号Dynamo是从加拿大引进的高产优质、多叶型紫花苜蓿新品种。秋眠级为4级，再生能力强，可刈割3-5茬，产草量高，饲草品质极佳。Dynamo品种选育的优良亲本具有牧草产量高和优异的抗寒性具有抗寒性等特点。 [图片] Dynamo与其他品种干物质产量对比图 [图片] 如上图所示，Dynamo苜蓿与其他竞争品种相比较，其干物质产量均较高。 [图片]阅读全文​​赞同 1​​添加评论​分享​收藏美国人为什么在地里大量种草，种农作物不好吗？这样做有啥目的？睿智的追梦人一个喜欢带你看奇闻趣事的科普博主，期待你的关注，谢谢支持。美国人太不可思议了，别人都在地里种农作物，他们却在地里大量种草。美国人为什么要在地里大量种草？他们要这些草有啥作用？ 现在看到的，就是美国人的紫花苜蓿植物，为了防止很多人，对紫花苜蓿植物不了解，这里我简单的介绍一下。 [图片] 紫花苜蓿是一种豆科、苜蓿属植物。高30-100厘米。花冠紫色，有种子数粒；种子肾形，黄褐色。原产于土耳其、伊朗等地。欧亚大陆和世界各国都有广泛栽培，中国各地都有栽培或呈半野生状态，生长于田…阅读全文​​赞同 1​​添加评论​分享​收藏紫花苜蓿烘干机多少钱一台？有什么用？河南瑞奥新能源大型烘干机设备生产厂家紫花苜蓿又称为苜蓿草，其富含的营养价值极高，作为动物饲料是再合适不过，但是苜蓿草的含水量是极大的，不宜进行存储，所以紫花苜蓿烘干机就成为了烘干苜蓿的重要设备，为苜蓿草进行加工处理，便于苜蓿草的储存。 苜蓿草是营养非常丰富的草本植物之一，富含蛋白质、糖类、皂苷、可食纤维、维生素以及大量的微量元素，苜蓿在畜禽生产中的应用已十分广泛，许多研究表明,苜蓿具有调节脂质代谢、降低胆固醇、提高免疫力、抗氧化、抗…阅读全文​​赞同 1​​添加评论​分享​收藏紫花苜蓿如何在冬季安全越冬，栽培管理技术是重点种子帮花草种植技术介绍 有问题可加vx联系：zhongzibang随着我国种草养殖业的迅速发展，在北方寒冷地区种草面积的不断扩大，一些牧草被广泛种植，特别是紫花苜蓿，存在安全越冬的问题，也是很多朋友都有咨询过我这个问题，今天我就来为大家介绍一下关于紫花苜蓿如何在冬季安全越冬，该怎么去管理才能避免产量减少的现象。 [图片] 我国北方温度普遍都比较低，在零下20~30度左右的时候紫花苜蓿很容易受冻，而且早春紫花苜蓿萌发阶段，温度变化大，温差也比较大，所以要进行一系列的综合措施。 …阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏紫花苜蓿-Revolver （左轮手枪 ）猛犸种业​已认证账号[图片] Revolver与其他品种产量表现对比图 [图片] 如上图所示，Revolver苜蓿与其他竞争品种产量表现相比较，其产量较为突出。 [图片]阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏紫花苜蓿上百个品种，产量都不同，掌握这几点，教您如何种出高产苜蓿。绿草茵种业科技绿草茵种业科技养殖牛羊家禽家畜的朋友都知道紫花苜蓿，首先紫花苜蓿属于豆科牧草，蛋白含量高，营养好、在很大程度上能代替豆粕的营养，而且适口性好，草质柔嫩，大多数的家禽家畜都特别的喜食，尤其是羊特别的喜食。但是很多的养殖朋友说苜蓿种不成功，有的夏天的热死了，有的冬天冻死了，根本没什么产量，是什么原因呢？ [图片] 一、首先紫花苜蓿是不耐涝的，所以我们要选择一定不积水的土地进行种植，如果土壤海拔比较低，一定要做好排水条件，选…阅读全文​​赞同​​添加评论​分享​收藏浏览量4.9 万讨论量53  帮助中心知乎隐私保护指引申请开通机构号联系我们 举报中心涉未成年举报网络谣言举报涉企虚假举报更多 关于知乎下载知乎知乎招聘知乎指南知乎协议更多京 ICP 证 110745 号 · 京 ICP 备 13052560 号 - 1 · 京公网安备 11010802020088 号 · 京网文[2022]2674-081 号 · 药品医疗器械网络信息服务备案（京）网药械信息备字（2022）第00334号 · 广播电视节目制作经营许可证:（京）字第06591号 · 服务热线：400-919-0001 · Investor Relations · © 2024 知乎 北京智者天下科技有限公司版权所有 · 违法和不良信息举报：010-82716601 · 举报邮箱：jubao@zhihu.