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石斑鱼养殖成本与利润分析 - 惠农网
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热点资讯 当前位置: 资讯首页> 项目推荐> 石斑鱼养殖成本与利润分析 石斑鱼养殖成本与利润分析
发布时间:2019-09-26 17:47:39
来源:
用户投稿
采编:编辑小兔
阅读:(3558)
评论:0
赞:0 [导读]石斑鱼的味道特别的鲜美,素有“海鸡肉”之称,并且营养价值也是非常的高,在有的地区它还有一个外号那就是海中鲤鱼,不过它的口感和营养都要远胜于鲤鱼的。下面咱们一起了解下石斑鱼养殖成本与利润分析。 石斑鱼的味道特别的鲜美,素有“海鸡肉”之称,并且营养价值也是非常的高,在有的地区它还有一个外号那就是海中鲤鱼,不过它的口感和营养都要远胜于鲤鱼的。下面咱们一起了解下石斑鱼养殖成本与利润分析。
石斑鱼价格多少钱一斤?
石斑鱼的价格一般在25元到45元一斤左右,当然,不同地区、不同市场、不同购买渠道价格就会有一定的差异。大家可以在评论区都说说自己当地的石斑鱼价格。
石斑鱼养殖前景好不好?
石斑鱼是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。近些年人工饲养石斑鱼比较普遍,网箱养殖石斑鱼是兴起的一种先进养殖方式。石斑鱼有“海中鲤鱼”的称号,生活在海边的石头缝隙中,但它们的营养价值比鲤鱼更高,而且肉质鲜美,受到很多消费者们的喜爱。
石斑鱼养殖成本与利润分析
按照一亩投入:
鱼苗成本:4000尾*4元/尾=1.6万元;
成活率:8成成活率,卖鱼规格:1斤/条;
饲料成本:3200尾*1斤/尾*1.2*6.5元=24960元;
池塘租金:2000元;
电费:3000元;
人工:3000元;
药品:1000元;
费用合计:4.996万元;
总收入:3200斤*30元/斤=9.6万元;
净利润:4.6万元
(数据来自网络,仅供各位养殖户朋友参考。)
总的来说,小编个人认为石斑鱼养殖前景还是蛮多的,主要是味道和营养价值确实不错,现在的人都喜欢追求一个新奇,吃多了的鱼反而没那么受欢迎了,如果大家有这个技术和销路可以试着养养。
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2022年中国石斑鱼养殖产量、统计情况及投资战略规划研究报告 - 知乎
2022年中国石斑鱼养殖产量、统计情况及投资战略规划研究报告 - 知乎切换模式写文章登录/注册2022年中国石斑鱼养殖产量、统计情况及投资战略规划研究报告华经产业研究院-市场分析报告 随着国内对于石斑鱼需求的增长,在加上石斑鱼捕捞产量的下降,使得我国石斑鱼产业不断扩大。根据中国渔业统计年鉴数据显示,2020年中国石斑鱼养殖产量上升至19.2万吨,同比上升4.86%。2013-2020年中国石斑鱼养殖产量变化情况资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理从产量分布来看,中国石斑鱼产量主要分布在广东、海南和福建三地。其中,广东是我国石斑鱼养殖产量最高的地区,2020年产量达到89361吨;其次为海南,2020年产量为62579吨;第三为福建,2020年产量为35196吨。三省合计产量为187133吨,占总产量的比重为97.44%。2020年中国各地区石斑鱼养殖产量统计情况资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理相关报告:华经产业研究院发布的《2022-2027年中国石斑鱼行业市场调研及投资战略规划建议报告》华经产业研究院对中国石斑鱼养殖行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2021-2026年中国石斑鱼养殖行业发展监测及投资战略规划研究报告》。报告目录如下文所示:【报告标题】2021-2026年中国石斑鱼养殖行业发展监测及投资战略规划研究报告【报告类型】产业研究【报告格式】电子版、纸介版【出品单位】华经产业研究院报告目录:第一部分 产业环境透视第一章 石斑鱼养殖行业发展综述第一节 石斑鱼养殖行业定义及特征一、行业定义二、行业产品分类第二节 石斑鱼养殖行业价值分析一、主要价值二、副产品价值第三节 石斑鱼养殖行业经济指标分析一、赢利性二、成长速度三、附加值的提升空间四、进入壁垒/退出机制五、风险性六、行业周期七、竞争激烈程度第二章 石斑鱼养殖行业市场环境及影响分析(PEST)第一节 石斑鱼养殖行业政治法律环境(P)一、行业管理体制分析二、行业主要法律法规三、行业相关政策第二节 行业经济环境分析(E)一、2019年全球宏观经济形势分析二、2020年中国宏观经济形势分析三、“十四五”时期我国经济形势预测四、宏观经济环境对行业的影响分析第三节 行业社会环境分析(S)一、人口环境二、生态环境三、城镇化率四、消费环境五、社会环境对行业的影响第四节 行业技术环境分析(T)一、石斑鱼养殖行业技术现状1、石斑鱼养殖专利申请人分布2、石斑鱼养殖专利申请种类分布3、部分石斑鱼养殖专利展示二、石斑鱼养殖行业技术发展趋势第二部分 市场深度调研第三章 中国石斑鱼养殖行业运营形势分析第一节 我国石斑鱼养殖行业发展状况分析一、行业发展历程和阶段二、行业发展现状及特点第二节 2016-2020年石斑鱼养殖行业运行现状分析一、行业资产规模分析二、行业市场发展特点第三节 2016-2020年石斑鱼养殖市场经营情况分析一、行业总产值分析二、行业销售额分析三、行业利润总额分析四、行业投资规模分析五、行业产出量分析六、行业销售量分析第四节 2016-2020年中国石斑鱼养殖行业企业分析一、企业数量变化分析二、企业所有制结构分布分析三、企业资产规模分布分析第五节 2016-2020年中国石斑鱼养殖行业财务指标总体分析一、行业盈利能力分析二、行业营运能力分析三、行业偿债能力分析四、行业发展能力分析第六节 我国石斑鱼养殖市场价格走势分析一、石斑鱼养殖价格走势分析二、2021-2026年石斑鱼养殖价格走势预测第四章 中国石斑鱼养殖技术及销售渠道分析第一节 养殖技术分析一、养殖环境技术二、繁殖及配种技术三、种畜选择技术四、饲养配料技术五、防病抗害技术六、关键养殖技术点分析第二节 销售途径分析一、主要销售渠道分析二、销售渠道占比分析三、未来发展趋势四、销售渠道扩展建议第五章 中国石斑鱼养殖行业上游分析第一节 饲料行业分析一、饲料行业发展现状二、饲料行业未来发展趋势三、饲料行业对石斑鱼养殖行业产生的影响第二节 仔种行业分析一、仔种行业发展现状二、仔种行业未来发展趋势三、仔种行业对石斑鱼养殖行业产生的影响第三节 饲养人员行业分析一、饲养人员行业发展现状二、饲养人员行业未来发展趋势三、饲养人员行业对石斑鱼养殖行业产生的影响第四节 抗病害药品行业分析一、抗病害药品行业发展现状二、抗病害药品行业未来发展趋势三、抗病害药品行业对石斑鱼养殖行业产生的影响第六章 中国石斑鱼养殖行业下游分析第一节 食用应用领域市场一、食用应用分析二、2016-2020年需求规模分析三、2021-2026年需求规模预测四、2020年各区域需求占比分析第二节 其他应用领域市场一、其他应用分析二、2016-2020年需求规模分析三、2021-2026年需求规模预测四、2020年各区域需求占比分析第三部分 竞争格局分析第七章 2021-2026年石斑鱼养殖行业竞争形势分析第一节 行业总体市场竞争状况分析一、石斑鱼养殖行业竞争结构分析1、现有企业间竞争2、潜在进入者分析3、替代品威胁分析4、供应商议价能力5、客户议价能力二、石斑鱼养殖行业集中度分析1、市场集中度分析2、企业集中度分析3、区域集中度分析三、石斑鱼养殖行业SWOT分析1、石斑鱼养殖行业优势分析2、石斑鱼养殖行业劣势分析3、石斑鱼养殖行业机会分析4、石斑鱼养殖行业威胁分析第二节 中国石斑鱼养殖行业竞争格局综述一、石斑鱼养殖行业竞争概况1、行业品牌竞争格局2、行业企业竞争格局3、行业产品竞争格局二、中国石斑鱼养殖行业竞争力分析1、我国石斑鱼养殖行业竞争力剖析2、我国石斑鱼养殖企业市场竞争的优势3、国内石斑鱼养殖企业竞争能力提升途径第八章 石斑鱼养殖行业区域市场分析第一节 华东地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第二节 华南地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第三节 华中地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第四节 华北地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第五节 东北地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第六节 西南地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第七节 西北地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第九章 石斑鱼养殖行业相关企业经营形势分析第一节 福建闽智石斑鱼养殖有限公司一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第二节 万宁生态石斑鱼养殖农民专业合作社一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第三节 陵水华生石斑鱼养殖专业合作社一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第四节 临高顺意石斑鱼养殖专业合作社一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第五节 临安昌化亿龙石斑鱼养殖专业合作社一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第六节 万宁生态石斑鱼养殖农民专业合作社一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第七节 海南月林儿石斑鱼养殖研发有限公司一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第八节 罗源县恒毓水产养殖专业合作社一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第九节 海安宗昆水产养殖有限公司一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第十节 屏南县盛源养殖有限公司一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第四部分 行业发展前景第十章 2021-2026年石斑鱼养殖行业前景及趋势预测第一节 2021-2026年石斑鱼养殖市场发展前景一、2021-2026年石斑鱼养殖市场发展潜力二、2021-2026年石斑鱼养殖市场发展前景展望第二节 2021-2026年石斑鱼养殖市场发展趋势预测一、2021-2026年石斑鱼养殖行业发展趋势二、2021-2026年石斑鱼养殖销售收入预测三、2021-2026年石斑鱼养殖利润总额预测第三节 2021-2026年中国石斑鱼养殖行业供需预测一、2021-2026年供给预测二、2021-2026年需求预测四、2021-2026年中国石斑鱼养殖投资规模预测第四节 影响企业生产与经营的关键趋势一、市场整合成长趋势二、需求变化趋势及新的商业机遇预测三、(HJ 327)企业区域市场拓展的趋势四、科研开发趋势及替代技术进展五、影响企业销售与服务方式的关键趋势六、影响企业融资渠道的关键因素第十一章 2021-2026年石斑鱼养殖行业投资机会与风险防范第一节 2021-2026年石斑鱼养殖行业投资机会一、产业链投资机会二、细分市场投资机会三、重点区域投资机会第二节 2021-2026年石斑鱼养殖行业投资风险及防范一、政策风险及防范二、技术风险及防范三、供求风险及防范四、宏观经济波动风险及防范五、关联产业风险及防范六、产品结构风险及防范七、其他风险及防范第十二章 2021-2026年石斑鱼养殖行业面临的困境及对策第一节 2020年石斑鱼养殖行业面临的困境第二节 石斑鱼养殖企业面临的困境及对策一、重点石斑鱼养殖企业面临的困境及对策二、中小石斑鱼养殖发展困境及机遇分析第三节 中国石斑鱼养殖行业存在的问题及对策一、中国石斑鱼养殖行业发展存在的问题二、石斑鱼养殖行业发展的建议对策三、市场的重点客户战略实施1、实施重点客户战略的必要性2、合理确立重点客户3、重点客户战略管理4、重点客户管理功能第四节 中国石斑鱼养殖市场发展面临的挑战与对策一、中国石斑鱼养殖市场发展面临的挑战二、中国石斑鱼养殖市场发展对策分析第十三章 石斑鱼养殖行业发展战略研究第一节 石斑鱼养殖行业发展战略研究一、战略综合规划(AK LZW)二、技术开发战略三、业务组合战略四、区域战略规划五、产业战略规划六、营销品牌战略七、竞争战略规划第二节 对我国石斑鱼养殖品牌的战略思考一、石斑鱼养殖品牌的重要性二、石斑鱼养殖实施品牌战略的意义三、石斑鱼养殖企业品牌的现状分析四、我国石斑鱼养殖企业的品牌战略五、石斑鱼养殖品牌战略管理的策略六、国内外石斑鱼养殖品牌对比及策略建议第三节 石斑鱼养殖经营策略分析一、石斑鱼养殖市场细分策略二、石斑鱼养殖市场创新策略三、品牌定位与品类规划四、石斑鱼养殖新产品差异化战略第四节 石斑鱼养殖行业投资战略研究一、2021-2026年石斑鱼养殖行业投资战略二、2021-2026年细分行业投资战略图表目录:图表:石斑鱼养殖行业生命周期图表:石斑鱼养殖行业产业链结构图表:2016-2020年中国石斑鱼养殖所属行业盈利能力分析图表:2016-2020年中国石斑鱼养殖所属行业运营能力分析图表:2016-2020年中国石斑鱼养殖所属行业偿债能力分析图表:2016-2020年中国石斑鱼养殖所属行业发展能力分析图表:2016-2020年中国石斑鱼养殖所属行业经营效益分析图表:2016-2020年不同规模企业利润总额分布图表:2016-2020年石斑鱼养殖所属行业从业人员分布图表:2016-2020年石斑鱼养殖所属行业销售收入分布图表:2016-2020年石斑鱼养殖所属行业资产总额分布更多图表见正文…… 发布于 2022-05-20 10:32养殖养殖业行业分析赞同添加评论分享喜欢收藏申请
2022年中国石斑鱼产量、来源占比及发展战略规划报告 - 知乎
2022年中国石斑鱼产量、来源占比及发展战略规划报告 - 知乎切换模式写文章登录/注册2022年中国石斑鱼产量、来源占比及发展战略规划报告华经产业研究院-市场分析报告 石斑鱼属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。根据中国渔业统计年鉴数据显示,2013-2020年中国石斑鱼产量呈现逐年上升趋势,到2020年中国石斑鱼产量上升至28.39万吨,同比上升1.21%,相对于2019年,2020年产量上升幅度下降明显,主要原因是受到新冠疫情的影响。2013-2020年中国石斑鱼产量变化情况资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理中国石斑鱼来源有两个,一是养殖;二是捕捞。从石斑鱼产量来源占比情况来看,2013-2016年中国石斑鱼产量来源较为稳定,其中捕捞产量多于养殖。2016年以后,中国石斑鱼捕捞产量下降,养殖产量上升,使得2017年中国石斑鱼养殖产量占总产量比重第一次大于捕捞产量占总产量的比重。到2020年中国石斑鱼养殖产量占总产量的比重上升至67.63%,捕捞产量占总产量的比重下降至32.37%。2013-2020年中国石斑鱼产量来源占比情况资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理华经产业研究院对中国石斑鱼养殖行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国石斑鱼养殖行业市场全景评估及发展战略规划报告》。报告目录如下文所示:【报告标题】2022-2027年中国石斑鱼养殖行业市场全景评估及发展战略规划报告【报告类型】产业研究【报告格式】电子版、纸介版【出品单位】华经产业研究院报告目录:第一部分 产业环境透视第一章 石斑鱼养殖行业发展综述第一节 石斑鱼养殖行业定义及特征一、行业定义二、行业产品分类第二节 石斑鱼养殖行业价值分析一、主要价值二、副产品价值第三节 石斑鱼养殖行业经济指标分析一、赢利性二、成长速度三、附加值的提升空间四、进入壁垒/退出机制五、风险性六、行业周期七、竞争激烈程度第二章 石斑鱼养殖行业市场环境及影响分析(PEST)第一节 石斑鱼养殖行业政治法律环境(P)一、行业管理体制分析二、行业主要法律法规三、行业相关政策第二节 行业经济环境分析(E)一、2020年全球宏观经济形势分析二、2021年中国宏观经济形势分析三、“十四五”时期我国经济形势预测四、宏观经济环境对行业的影响分析第三节 行业社会环境分析(S)一、人口环境二、生态环境三、城镇化率四、消费环境五、社会环境对行业的影响第四节 行业技术环境分析(T)一、石斑鱼养殖行业技术现状1、石斑鱼养殖专利申请人分布2、石斑鱼养殖专利申请种类分布3、部分石斑鱼养殖专利展示二、石斑鱼养殖行业技术发展趋势第二部分 市场深度调研第三章 中国石斑鱼养殖行业运营形势分析第一节 我国石斑鱼养殖行业发展状况分析一、行业发展历程和阶段二、行业发展现状及特点第二节 2017-2021年石斑鱼养殖行业运行现状分析一、行业资产规模分析二、行业市场发展特点第三节 2017-2021年石斑鱼养殖市场经营情况分析一、行业总产值分析二、行业销售额分析三、行业利润总额分析四、行业投资规模分析五、行业产出量分析六、行业销售量分析第四节 2017-2021年中国石斑鱼养殖行业企业分析一、企业数量变化分析二、企业所有制结构分布分析三、企业资产规模分布分析第五节 2017-2021年中国石斑鱼养殖所属行业财务指标总体分析一、行业盈利能力分析二、行业营运能力分析三、行业偿债能力分析四、行业发展能力分析第六节 我国石斑鱼养殖市场价格走势分析一、石斑鱼养殖价格走势分析二、2022-2027年石斑鱼养殖价格走势预测第四章 中国石斑鱼养殖技术及销售渠道分析第一节 养殖技术分析一、养殖环境技术二、繁殖及配种技术三、种畜选择技术四、饲养配料技术五、防病抗害技术六、关键养殖技术点分析第二节 销售途径分析一、主要销售渠道分析二、销售渠道占比分析三、未来发展趋势四、销售渠道扩展建议第五章 中国石斑鱼养殖行业上游分析第一节 饲料行业分析一、饲料行业发展现状二、饲料行业未来发展趋势三、饲料行业对石斑鱼养殖行业产生的影响第二节 仔种行业分析一、仔种行业发展现状二、仔种行业未来发展趋势三、仔种行业对石斑鱼养殖行业产生的影响第三节 饲养人员行业分析一、饲养人员行业发展现状二、饲养人员行业未来发展趋势三、饲养人员行业对石斑鱼养殖行业产生的影响第四节 抗病害药品行业分析一、抗病害药品行业发展现状二、抗病害药品行业未来发展趋势三、抗病害药品行业对石斑鱼养殖行业产生的影响第六章 中国石斑鱼养殖行业下游分析第一节 食用应用领域市场一、食用应用分析二、2017-2021年需求规模分析三、2022-2027年需求规模预测四、2021年各区域需求占比分析第二节 其他应用领域市场一、其他应用分析二、2017-2021年需求规模分析三、2022-2027年需求规模预测四、2021年各区域需求占比分析第三部分 竞争格局分析第七章 2022-2027年石斑鱼养殖行业竞争形势分析第一节 行业总体市场竞争状况分析一、石斑鱼养殖行业竞争结构分析1、现有企业间竞争2、潜在进入者分析3、替代品威胁分析4、供应商议价能力5、客户议价能力二、石斑鱼养殖行业集中度分析1、市场集中度分析2、企业集中度分析3、区域集中度分析三、石斑鱼养殖行业SWOT分析1、石斑鱼养殖行业优势分析2、石斑鱼养殖行业劣势分析3、石斑鱼养殖行业机会分析4、石斑鱼养殖行业威胁分析第二节 中国石斑鱼养殖行业竞争格局综述一、石斑鱼养殖行业竞争概况1、行业品牌竞争格局2、行业企业竞争格局3、行业产品竞争格局二、中国石斑鱼养殖行业竞争力分析1、我国石斑鱼养殖行业竞争力剖析2、我国石斑鱼养殖企业市场竞争的优势3、国内石斑鱼养殖企业竞争能力提升途径第八章 石斑鱼养殖行业区域市场分析第一节 华东地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第二节 华南地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第三节 华中地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第四节 华北地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第五节 东北地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第六节 西南地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第七节 西北地区石斑鱼养殖行业发展分析一、行业发展现状分析二、行业发展规模分析三、市场需求规模分析四、行业发展前景预测第九章 石斑鱼养殖行业相关企业经营形势分析第一节 福建闽智石斑鱼养殖有限公司一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第二节 万宁生态石斑鱼养殖农民专业合作社一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第三节 海南月林儿石斑鱼养殖研发有限公司一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第四节 临高顺意石斑鱼养殖专业合作社一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第五节 临安昌化亿龙石斑鱼养殖专业合作社一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望第六节 万宁生态石斑鱼养殖农民专业合作社一、企业发展概况二、养殖规模分析三、竞争优势分析四、未来前景展望四、未来前景展望第四部分 行业发展前景第十章 2022-2027年石斑鱼养殖行业前景及趋势预测第一节 2022-2027年石斑鱼养殖市场发展前景一、2022-2027年石斑鱼养殖市场发展潜力二、2022-2027年石斑鱼养殖市场发展前景展望第二节 2022-2027年石斑鱼养殖市场发展趋势预测一、2022-2027年石斑鱼养殖行业发展趋势二、2022-2027年石斑鱼养殖销售收入预测三、2022-2027年石斑鱼养殖利润总额预测第三节 2022-2027年中国石斑鱼养殖行业供需预测一、2022-2027年供给预测二、2022-2027年需求预测四、2022-2027年中国石斑鱼养殖投资规模预测第四节 影响企业生产与经营的关键趋势第十一章 2022-2027年石斑鱼养殖行业投资机会与风险防范第一节 2022-2027年石斑鱼养殖行业投资机会第二节 2022-2027年石斑鱼养殖行业投资风险及防范一、政策风险及防范二、技术风险及防范三、供求风险及防范四、宏观经济波动风险及防范五、关联产业风险及防范六、产品结构风险及防范七、其他风险及防范第十二章 2022-2027年石斑鱼养殖行业面临的困境及对策第一节 2021年石斑鱼养殖行业面临的困境第二节 石斑鱼养殖企业面临的困境及对策一、重点石斑鱼养殖企业面临的困境及对策二、中小石斑鱼养殖发展困境及机遇分析第三节 中国石斑鱼养殖行业存在的问题及对策一、中国石斑鱼养殖行业发展存在的问题二、石斑鱼养殖行业发展的建议对策三、市场的重点客户战略实施1、实施重点客户战略的必要性2、合理确立重点客户3、重点客户战略管理4、重点客户管理功能第四节 中国石斑鱼养殖市场发展面临的挑战与对策一、中国石斑鱼养殖市场发展面临的挑战二、中国石斑鱼养殖市场发展对策分析第十三章 石斑鱼养殖行业发展战略研究第一节 石斑鱼养殖行业发展战略研究一、战略综合规划(HJ LZH)二、技术开发战略三、业务组合战略四、区域战略规划五、产业战略规划六、营销品牌战略七、竞争战略规划第二节 对我国石斑鱼养殖品牌的战略思考一、石斑鱼养殖品牌的重要性二、石斑鱼养殖实施品牌战略的意义三、石斑鱼养殖企业品牌的现状分析四、我国石斑鱼养殖企业的品牌战略五、石斑鱼养殖品牌战略管理的策略六、国内外石斑鱼养殖品牌对比及策略建议第三节 石斑鱼养殖经营策略分析一、石斑鱼养殖市场细分策略二、石斑鱼养殖市场创新策略三、品牌定位与品类规划四、石斑鱼养殖新产品差异化战略第四节 石斑鱼养殖行业投资战略研究一、2022-2027年石斑鱼养殖行业投资战略二、2022-2027年细分行业投资战略图表目录:图表:石斑鱼养殖行业生命周期图表:石斑鱼养殖行业产业链结构图表:2017-2021年中国石斑鱼养殖所属行业盈利能力分析图表:2017-2021年中国石斑鱼养殖所属行业运营能力分析图表:2017-2021年中国石斑鱼养殖所属行业偿债能力分析图表:2017-2021年中国石斑鱼养殖所属行业发展能力分析图表:2017-2021年中国石斑鱼养殖所属行业经营效益分析图表:2017-2021年不同规模企业利润总额分布图表:2017-2021年石斑鱼养殖所属行业从业人员分布图表:2017-2021年石斑鱼养殖所属行业销售收入分布图表:2017-2021年石斑鱼养殖所属行业资产总额分布更多图表见正文…… 发布于 2022-05-20 10:23石斑鱼养殖市场分析赞同 11 条评论分享喜欢收藏申请
2023年中国石斑鱼行业全景速览:行业需求持续增长,行业发展空间巨大[图]_智研咨询
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2023年中国石斑鱼行业全景速览:行业需求持续增长,行业发展空间巨大[图]
石斑鱼
梁尧
2023-12-02 09:14
来源:智研咨询
内容概况:近几年来,我国石斑鱼市场规模逐年增加,由2015年的136.3亿元增长2022年的383.2亿元,年复合增长率接近16%。在我国石斑鱼市场中,海南、广东、福建、广西等地区占据了主要地位,从地域来看,华东地区2022年市场规模为157.96亿元,占比41.22%,
关键词:石斑鱼市场规模、石斑鱼发展背景
一、行业概况
石斑鱼是暖水性近海底层名贵鱼类,肉质肥美鲜嫩,营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,其价格昂贵,经济价值高,被港澳地区推为中国四名鱼之一,也是我国海水鱼类养殖的重要产业之一。
石斑鱼的种类石斑鱼是一种海产名贵鱼类,不但营养丰富,而且市场售价高,可为养殖生产者带来丰厚的利润。在中国,石斑鱼的种类较多,有高体石斑鱼、宝石石斑鱼、网纹石斑鱼、截尾石斑鱼、赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、蜂巢石斑鱼、棕点石斑鱼、青石斑鱼、吻斑石斑鱼、六角石斑鱼、巨石斑鱼、黑边石斑鱼和星石斑鱼等30多种。
随着海洋渔业的快速发展,政府也出台了一系列相关政策旨在对近海捕捞强度进行有效控制,增强外海和远洋渔业综合生产能力,扩大海水产品精深加工规模;提高渔业组织化程度,增长渔民收入;提高渔船装备水平,进一步提升安全生产能力;形成现代渔业产业体系和支撑保障体系;提升水生生物资源养护和修复能力,促进渔业生态环境有所改善。
改革开放后,国家快速发展,经济实力得到长足的进步,人民的生活水平逐渐提高。据统计,人均可支出从2016年的23821元增长至2022年的35976元,增长幅度51%。人均消费支出从2016年的17111元增长至2022年的24538元,增长幅度43.4%。人民的生活水平不断提高,对石斑鱼的需求也不断增加,为石斑鱼行业的发展提供了充足的动力。
石斑鱼养殖的第一步是种苗繁育。种苗质量直接影响后续养殖效果,因此此环节对于产业链来说至关重要。石斑鱼养殖需要使用大量饲料,饲料的生产和供应是产业链中重要的一环。在种苗繁育和饲料生产的基础上,养殖环节是产业链的核心部分。在养殖环节结束后,石斑鱼需要经过加工和销售环节才能进入市场。这个环节对于提升石斑鱼附加值和扩大市场影响力具有重要作用。
相关报告:智研咨询发布的《中国石斑鱼行业市场发展现状及投资策略研究报告》
二、发展现状
石斑鱼,是一种名贵的海产鱼类。肉味鲜美,营养丰富,深受消费者的欢迎。它的经济价值很高,尤其在东南亚、日本和港澳市场,价格高昂,是一种高档的海味品。随着人们对鲜活海产品需求量的与日俱增,市场供不应求。根据中国渔业统计年鉴数据显示,随着国内对于石斑鱼需求的增长,在加上石斑鱼捕捞产量的下降,使得我国石斑鱼产业不断扩大。2022年我国石斑鱼产量约为31.16万吨,其中海水养殖产量约为20.58万吨,捕捞产量约为10.58万吨。
近几年来,我国石斑鱼市场规模逐年增加,由2015年的136.3亿元增长2022年的383.2亿元,年复合增长率接近16%。在我国石斑鱼市场中,常见的品种有珍珠龙胆、龙胆、老虎斑、杉虎斑、东星斑、青斑、红斑、老鼠斑、云龙斑等。在我国石斑鱼市场中,海南、广东、福建、广西等地区占据了主要地位,从地域来看,华东地区2022年市场规模为157.96亿元,占比41.22%。
三、发展趋势
1、规模化生产:随着科技的快速发展,石斑鱼养殖业逐渐采用先进的科技手段不断提升生产效率并降低成本,推动养殖企业实现规模化生产。规模化生产不仅提高石斑鱼的质量和品质,还可以降低养殖成本,增加企业的盈利能力。未来,科技化、规模化生产将是石斑鱼养殖行业的主要发展趋势之一。
2、生态环境友好型养殖:随着人们对环境保护意识的增强,石斑鱼养殖也面临着越来越严峻的环境问题。在这种情况下,石斑鱼养殖行业逐渐朝着生态环境友好型养殖方向发展。采用生态养殖的方式,对水质和环境进行有效的保护和控制,保证了石斑鱼生长过程中对生态环境的不带有破坏性的发展,更能满足消费者的需求。
3、多元化品种养殖:随着市场需求的增加和养殖技术的进步,石斑鱼养殖的品种也逐渐多元化。除了传统的品种如珍珠龙胆、龙胆、老虎斑、杉虎斑等,近年来一些新的品种如东星斑、青斑、红斑、老鼠斑、云龙斑等也逐渐受到消费者的欢迎。这种多元化品种的养殖不仅满足了市场的多样化需求,也提高了石斑鱼行业的整体竞争力。
我国石斑鱼行业的发展趋势将更加注重规模化生产、生态环境友好型养殖、多元化品种养殖。这些趋势将有助于推动我国石斑鱼行业的持续发展和提升。
以上数据及信息可参考智研咨询(www.chyxx.com)发布的《中国石斑鱼行业市场发展现状及投资策略研究报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构,提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号,每天及时掌握更多行业动态。
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2024-2030年中国石斑鱼行业市场发展现状及投资策略研究报告
《2024-2030年中国石斑鱼行业市场发展现状及投资策略研究报告》共十五章,包含2024-2030年中国石斑鱼产业未来发展预测及投资风险分析,2024-2030年中国石斑鱼行业投资风险策略探讨,项目投资注意事项等内容。
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2020年中国石斑鱼养殖市场发展现状及区域格局分析 海域捕捞产量逐渐下降【组图】_行业研究报告 - 前瞻网
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2020年中国石斑鱼养殖市场发展现状及区域格局分析 海域捕捞产量逐渐下降【组图】
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张维佳
• 2021-02-07 16:00:46
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2019年我国石斑鱼海水养殖产量达到18.31万吨。2019年广东省石斑鱼海水养殖产量最多,达到7.77万吨;海南和福建排在第二和第三位,产量分别为6.63万吨和3.41万吨。2019年石斑鱼海洋捕捞产量为9.74万吨,同比下降4.13%。
石斑鱼养殖存在产业集聚
石斑鱼是世界名贵海产经济鱼类,一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,主要分布于热带和亚热带海域,被港澳地区推为中国四大名鱼之一,主要有虎龙斑、斜带石斑、斜带石斑、鞍带石斑等品种。
中国自20世纪末期开始养殖石斑鱼,最初养殖场地只限于南方沿海地区,随着工厂化循环水养殖技术的革新,养殖人员发现北方也可以养殖石斑鱼。
如今,工业化养殖模式在北方很受欢迎,其主要由深海水井以及温室大棚构成。2019年我国石斑鱼海水养殖产量达到18.31万吨
我国石斑鱼养殖存在产业集聚的情况,主要养殖石斑鱼的地区为广东、海南、福建。2019年广东省石斑鱼海水养殖产量最多,达到7.77万吨;海南和福建排在第二和第三位,产量分别为6.63万吨和3.41万吨。
按区域来看,广东、海南和福建石斑鱼海水养殖业产量在全国总产量中的比重远高于其他地区,其中广东比重偏高尤为明显,占比达到42.41%,其次海南36.20%。
捕捞石斑鱼已无法形成产业
近年来由于人类的过度捕捞以及海洋环境污染,全球高达20种石斑鱼正面临灭绝,石斑鱼资源也日益枯竭,捕捞石斑鱼已经无法形成产业,海域捕捞产量逐渐下降。2019年石斑鱼海洋捕捞产量为9.74万吨,同比下降4.13%。
由于石斑鱼较其他常规鱼类价格稍高,因此石斑鱼消费多集中在经济较发达地区,目前我国石斑鱼海洋捕捞产量主要集中在海南、广东以及福建三个地区,
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石斑鱼集约化养殖是未来发展方向
作者: 来源:中国渔业报
发布日期:2018-11-14 15:08 字体大小:【大】【中】【小】
如今,石斑鱼养殖已成为了我国海水养殖的重要产业之一,2015年以来,养殖产量已超过10万吨。2017年,石斑鱼纳入国家海水鱼产业技术体系,同时中国水产流通与加工协会石斑鱼分会(简称:石斑鱼分会)成立。这意味着科研学术界将从技术层面引导行业向规范化、标准化迈进,石斑鱼产业形成了“技术驱动产业发展,组织引领产业前行”的有利局面。从目前看来,石斑鱼不仅是我国南方沿海各省海水养殖的主要对象,北方工厂化石斑鱼繁育与养殖企业也在大量涌现,市场逐步拓展,养殖品种不断增新,石斑鱼养殖产业的发展出现南北互相联系、互相推动的新格局。
整体来说,石斑鱼养殖产业表现出很好的发展势头。但产业目前还存在一些问题,如苗种培育的成活率仍不高,且不够稳定,良种的覆盖率还比较低,针对各发育时期和不同品种的精细化饲料还有待于深度开发。
基于此,石斑鱼分会于9月27日~28日在广东举办了第九届“全国石斑鱼产业发展论坛”暨中国水产流通与加工协会石斑鱼分会2018年会。论坛会前夕,笔者采访了石斑鱼分会会长蔡春有,了解今年石斑鱼产业的发展变化。
理性开拓市场
蔡春有说,自去年下半年石斑鱼价格回升后,国内价格一直处于平稳相对较好的状态。以目前价格来看,石斑鱼不再是暴利行业,但养殖户也不至于处于亏本的状况。比如规格在1斤~1.6斤的虎龙杂交斑,我们更希望石斑鱼价格保持在28元~35元/斤的水平。价格低谷是不可避免的,但我们希望这段时间更短。这种平稳代表着行业处于一个理性发展的状态以及消费市场对这条鱼稳定有增的需求。同时也暗示我们不能盲目扩产,必须理性对待产业需求。
实际上,石斑鱼现在这种适宜的利润空间是有利于整个产业发展的。过去的暴利只是行业发展中的某一特殊阶段,而且暴利只会让大多数人“疯狂”,最后导致整个产业衰落。所以,石斑鱼产业需要理性地开拓市场,每个环节都能够合理分配利润,这样才能让石斑鱼产业有序且长久地发展下去。
石斑鱼产量整体维稳
蔡春有说,截至目前,石斑鱼育苗情况不太理想。事实上,今年的鱼卵量是增加的,增长幅度约扩大到50%,但最终的出苗情况却很不理想。以海南市场为例,面对环保压力,加之成功率低,导致大部分育苗者信心不足。同时,华南地区的育苗市场变化也很大,从湛江雷州到粤东揭阳饶平,沿海一带新出现了许多育苗从业者,而福建的一部分虾苗场、鲍鱼场也开始转做石斑鱼育苗。
从养殖产量来讲,今年的石斑鱼产量并不会缩减,整体产量仍保持在10万吨以上的水平,甚至会有略微增长。目前,海南养殖总量虽然减少,但整个广东的投苗量是上升趋势。因为石斑鱼养殖户增多了,广东和福建区域增多的养殖量填补了海南的减少。这种发展其实是合理的,石斑鱼产业较均匀地分布在消费市场周边,避免了因台风等自然灾害直击海南养殖区导致的市场不正常波动。
产业面临的瓶颈
蔡春有指出,从目前来看,石斑鱼产业几个瓶颈没能得到较大突破。一是消费市场仍需要培养开拓,扩大国内外消费市场,产品需多样化,让更的多消费者认识到石斑鱼的美味。二是流通环节需要提升。三是育苗培育技术仍可提高。四是病害问题依然没有得到根本性的解决,各类病害仍是养殖户的心结所在。五是良种占有量少,从业者散乱有待规范。六是石斑鱼各阶段的精细化饲料还可以进行深度开发。
其实,对于当前石斑鱼行业来说,影响最大的或许是环保压力。目前,养殖区、限养区、禁养区已逐步规划出来,正在执行当中,未来,石斑鱼养殖面积将会在一定程度上减少。进排水设立标准,土地资源限制,消费者对药物残留食品安全的高度重视,集约化养殖将是未来的发展方向。蔡春有说,这几年我们一直关注集装箱养殖,石斑鱼的需氧量相对比较低,能适应集装箱养殖,但由于成本投入较大,当前市场价格无法体现出差异化,运用集装箱养殖的单位较少。但随着未来石斑鱼养殖量受到限制,其价格或许会较高,集装箱养殖会有较好的前景。
蔡春有说,东南亚地区也有一部分石斑鱼养殖,之前的价格较低,导致海外对国内的石斑鱼出口量减少。海外还是充满各种机遇,较低的劳动成本、土地成本和海域成本让许多国内企业看见了发展机会。东南亚市场具有优势,但同样面临着诸多问题,产业链不完善导致许多饲料、动保和设备都需要从国外进口,这部分费用相对较高。
不过,海外的旅游业是当地水产品消费一大主力军。随着这些东南亚国家旅游业的开发,越来越多的中国人前往旅游,带动了当地水产品消费,石斑鱼也是受益者之一。所以,海外的消费市场并不小,但不能盲目进入。
产业变革时期充满机遇
蔡春有指出,品牌化道路是石斑鱼产业所希望的,也是未来的必经之路。石斑鱼作为名贵的海水经济鱼类,其独特的口感与风味都说明了石斑鱼具有品牌化运作的可能性。不少公司已在大力发展各自的品牌,但这条道路走得还是比较艰难,需要时间和文化去沉淀。
蔡春有说,新零售的崛起给传统的流通带来了冲击。但以目前状况来看,新零售方式距石斑鱼仍有些距离。主要原因有两个,一是规模,二是价格。其实,这并不仅是石斑鱼产业所面临的问题,也是整个水产行业所面临的困扰。目前,水产行业内还没有特别成熟而且大型的养殖企业,单个公司不足以供应大型新零售所需要的供应量。而通过“公司+合作社+养殖户”等方式组成的松散组织没办法保障全部产品的安全。在价格方面,由于零售的特殊性,其交易价格必然低于传统渠道。
当前是石斑鱼产业发展最好的时代。今年,海南的环保压力较大,也正在执行当中。随着土地的限制,集约化高效养殖是未来的趋势,散养户必将面临淘汰。而随着政府及行业的管控,从业者会更加规范化,产业发展必然更加健康。
蔡春有认为,石斑鱼品种丰富,通过选育能获得多个优良品种,不会受种质退化的威胁,晨海公司每年都会研究开发出2个~3个新品种,引进人才,保证企业可持续发展。此外,国内外消费市场被逐步开发,潜在市场的开拓将让石斑鱼产业得到进一步发展。
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石斑鱼养殖业发展现状及方向分析,石斑鱼养殖产业表现出非常好的发展势头「图」
张寒
2020-09-02 15:11
一、石斑鱼概述
石斑鱼属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有"海鸡肉"之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。
石斑鱼从体长10厘米生长到商品鱼体重500克~750克需要 16~24个月,可采用两种养殖周期安排生产。一种是从第一年3~5月份投放体长10厘米的鱼种,养到入冬,体重达150克~200克,在网箱内越冬,一直养到第二年冬前上市。另一种是3~5月份投放体重200克的大规格鱼种,到入冬前可养到500~700克上市,或者养到第二年冬前体重1.5公斤左右上市。
石斑鱼养殖周期
数据来源:华经产业研究院整理
石斑鱼是世界的名贵海产经济鱼类,主要分布于热带和亚热带海域,也是我国海水鱼类养殖的重要种类,目前我国养殖的石斑鱼种类主要有:青石斑鱼、斜带石斑鱼、赤点石斑鱼、点带石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼、鞍带石斑鱼等。
我国养殖的石斑鱼种类
数据来源:华经产业研究院整理
二、石斑鱼行业现状
1、石斑鱼海水养殖产量
石斑鱼属于鮨科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高。
因此石斑鱼养殖产量呈现上升趋势,到2019年全国石斑鱼产量为183127吨,相比2018年增长23548吨,增长幅度14.76%。
2015-2019年全国石斑鱼海水养殖产量统计情况
数据来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理
2、石斑鱼海洋捕捞量
石斑鱼海水养殖产量的上升,使得对于石斑鱼海洋捕捞量需求下降,而且由于过去的过渡捕捞行为,使得石斑鱼在海洋中的数量减少,海洋捕捞量进一步下降。到2019年全国石斑鱼海洋捕捞量为97411吨,比2018年下降4186吨,下降幅度为4.12%。
2015-2019年全国石斑鱼海洋捕捞量统计情况
数据来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理
相关报告:华经产业研究院发布的《2020-2025年中国石斑鱼行业市场深度分析及发展前景预测报告》
三、石斑鱼行业区域竞争格局
1、各地区石斑鱼海水养殖
我国大陆地区石斑鱼养殖主产区为广东、海南、福建、广西,此外浙江、山东、天津等地区有少量养殖。2019年广东省石斑鱼海水养殖产量为77659吨,位居全国首位,其次是海南省,石斑鱼养殖产量为66290吨。
2019年全国各地区石斑鱼海洋养殖产量统计情况
数据来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理
2、各地区石斑鱼海洋捕捞
我国石斑鱼海洋捕捞主要集中在海南、广东、福建三省,此外广西、辽宁、浙江的捕捞量也不存,分别都有数千吨,而最后的江苏仅仅只有25吨。2019年海南省以36259吨,位居全国第一,广东以36190吨,居全国第二,其次是福建,石斑鱼捕捞量为18983吨。
2019年全国各地区石斑鱼海洋捕捞量统计情况
数据来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理
四、石斑鱼行业未来发展方向
石斑鱼行业未来发展方向主要有三个方面:首先,发展深水网箱养殖、工厂化循环水养殖等先进养殖技术;其次,加强与国内高校科研机构、企业的产学研推合作,开展对绿色发展新模式和渔业“五新”新典型的探索,提高苗种研发和繁育能力,促进科学养殖;最后,进一步在苗种和饲料推广、养殖技术培训、疫病防控、质量检测、产业摸底与调研等方面开展技术服务。
总体来说,我国石斑鱼养殖产业正在兴起,表现出非常好的发展势头。
华经产业研究院对中国石斑鱼行业的发展现状、产业链发展格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。为企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局,把握行业未来发展方向提供了专业的指导和建议。更多详细内容,请关注华经产业研究院研究出版的《2020-2025年中国石斑鱼行业市场调研分析及投资战略咨询报告》。
石斑鱼
本文采编:CY1254
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